Авто
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Салат и другая зелень
Здоровье, здоровое питание
610
80
Поделиться
Шпинат поможет справиться с мигренью
Австралийские диетологи из Квинслендского университета и Университета Гриффитса провели исследование, которое показало, что продукты с высоким содержанием фолатов – производных фолиевой кислоты – шпинат, капуста брокколи помогают бороться с частыми и сильными головными болями.
Предыдущие исследования уже демонстрировали, что пищевые добавки, в которых содержится фолиевая кислота, витамины В6 и В12, помогают справиться с головной болью, говорит ведущий автор исследования, исполнительный директор Медицинского института и биомедицинских инноваций Квинслендского университета профессор Лин Гриффитс (Lyn Griffiths). Правда, было непонятно, как действуют на мигрень не добавки, а натуральные продукты, богатые фолатами.
Поэтому авторы решили выяснить, как шпинат и брокколи в рационе питания будут влиять на частоту и выраженность симптомов мигрени 140 австралийских женщин.
«Наше исследование показало, что, чем больше женщины, которые принимали участие в нашем эксперименте, употребляли овощей, богатых фолатами, тем меньше приступов мигрени у них наблюдалось», - говорит профессор Гриффитс.
Впрочем, прежде чем давать какие-то рекомендации, необходимы исследования на более обширной популяции, говорят авторы.
Австралийские диетологи из Квинслендского университета и Университета Гриффитса провели исследование, которое показало, что продукты с высоким содержанием фолатов – производных фолиевой кислоты – шпинат, капуста брокколи помогают бороться с частыми и сильными головными болями.
Предыдущие исследования уже демонстрировали, что пищевые добавки, в которых содержится фолиевая кислота, витамины В6 и В12, помогают справиться с головной болью, говорит ведущий автор исследования, исполнительный директор Медицинского института и биомедицинских инноваций Квинслендского университета профессор Лин Гриффитс (Lyn Griffiths). Правда, было непонятно, как действуют на мигрень не добавки, а натуральные продукты, богатые фолатами.
Поэтому авторы решили выяснить, как шпинат и брокколи в рационе питания будут влиять на частоту и выраженность симптомов мигрени 140 австралийских женщин.
«Наше исследование показало, что, чем больше женщины, которые принимали участие в нашем эксперименте, употребляли овощей, богатых фолатами, тем меньше приступов мигрени у них наблюдалось», - говорит профессор Гриффитс.
Впрочем, прежде чем давать какие-то рекомендации, необходимы исследования на более обширной популяции, говорят авторы.
Сельдерей и артишок содержат компоненты, защищающие от рака
Сельдерей, артишок и травы, особенно мексиканский орегано, содержат апигенин и лютеолин — флавоноиды, которые уничтожают клетки панкреатического рака.
К такому выводу пришли ученые из университета Иллинойса.
«Даже один только апигенин вызвал смерть двух агрессивных клеточных линий панкреатического рака в лаборатории. Однако когда мы сначала применили апигенин, а спустя сутки — химиотерапевтический препарат гемцитабин, результат оказался куда более впечатляющим», сообщила профессор Эльвира-де Мейя.
Весь смысл в том, чтобы использовать флавоноиды в качестве предварительного лечения, а не одновременно с химиотерапевтическим препаратом, отметила докторант Джоди Джонсон.
«Несмотря на то, что суть исследования остается спорной, наши результаты показали, что применение антиоксидантов в один день с химиотерапией может снизить эффект препаратов», заявила она.
«Это происходит потому, что флавоноиды могут действовать как антиоксиданты. А один из методов действия химиотерапевтических препаратов основан на их прооксидантной активности, что означает противодействие флавоноидов и препаратов, если использовать их одновременно», заключили ученые.
Результаты опубликованы в издании Molecular Nutrition and Food Research.
Сельдерей, артишок и травы, особенно мексиканский орегано, содержат апигенин и лютеолин — флавоноиды, которые уничтожают клетки панкреатического рака.
К такому выводу пришли ученые из университета Иллинойса.
«Даже один только апигенин вызвал смерть двух агрессивных клеточных линий панкреатического рака в лаборатории. Однако когда мы сначала применили апигенин, а спустя сутки — химиотерапевтический препарат гемцитабин, результат оказался куда более впечатляющим», сообщила профессор Эльвира-де Мейя.
Весь смысл в том, чтобы использовать флавоноиды в качестве предварительного лечения, а не одновременно с химиотерапевтическим препаратом, отметила докторант Джоди Джонсон.
«Несмотря на то, что суть исследования остается спорной, наши результаты показали, что применение антиоксидантов в один день с химиотерапией может снизить эффект препаратов», заявила она.
«Это происходит потому, что флавоноиды могут действовать как антиоксиданты. А один из методов действия химиотерапевтических препаратов основан на их прооксидантной активности, что означает противодействие флавоноидов и препаратов, если использовать их одновременно», заключили ученые.
Результаты опубликованы в издании Molecular Nutrition and Food Research.
сельдерей уж больно вонюч
... а ты пожарь его с оливковым маслом :) ... и вместе с морковкой :) ...
я овоСЧи тока сырые люблю...ну, окромя картошки... *crazy*
... а ты попробуй :) ...
Картошку? %)
пожарить мелко поструганный корень сельдерея соломкой с морковкой тоже соломкой и оливковым маслом ... можно добавить репчатый лук :) ...
... в смысле корень :) ...
все вонюче
... респиратор надень когда готовишь :-D ...
Кинза – китайская петрушка
Кинза, или китайская петрушка, не зря является одной из самых популярных пряных трав азиатских стран. Ее листья имеют ни с чем ни сравнимый специфический вкус. Кинза – это источник аскорбиновой кислоты и каротина, витаминов В1, В2 и Р. Эта зелень благотворно влияет на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, очищает кровь и улучшает работу сосудов. Кинза обладает сильными антисептическим, мочегонным и желчегонным свойствами, она также является отличным болеутоляющим при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, благодаря этой зелени даже самая тяжелая пища будет отлично перевариваться.
Противопоказания
Злоупотреблять кинзой не стоит, ведь это может привести к расстройству сна, ослаблению памяти, и даже нарушить регулярность менструаций у женщин. Не стоит налегать на эту зелень и больным холециститом.
Кинза, или китайская петрушка, не зря является одной из самых популярных пряных трав азиатских стран. Ее листья имеют ни с чем ни сравнимый специфический вкус. Кинза – это источник аскорбиновой кислоты и каротина, витаминов В1, В2 и Р. Эта зелень благотворно влияет на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, очищает кровь и улучшает работу сосудов. Кинза обладает сильными антисептическим, мочегонным и желчегонным свойствами, она также является отличным болеутоляющим при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, благодаря этой зелени даже самая тяжелая пища будет отлично перевариваться.
Противопоказания
Злоупотреблять кинзой не стоит, ведь это может привести к расстройству сна, ослаблению памяти, и даже нарушить регулярность менструаций у женщин. Не стоит налегать на эту зелень и больным холециститом.
Не знала, что кинзу называют китайской петрушкой :-) :-) :-) Очень люблю эту травку, больше всех остальных, наверное :-[
но наверняка просят отдельно себе её класть :-D ...
Почему это отдельно??? %-)
слишком резкий вкус и запах *pardon* ...
А мне нравится...очень :-[ :-)
ну так я у тебя его и не отбираю *five* :-D ...
Ладно...а то я уж подумала, что покушаешься :-D
А тебе кинза не нравится?))
А тебе кинза не нравится?))
не. не моё *no* .
Ну да, дело вкуса :-D У каждого свои вкусовые привычки. Я вот не представляю себе шашлык без кинзы и свежего репчатого лука :-) :-) Да и др. блюда. Она очень полезная!)))
ну полезность то у многих есть, но для моего тонкого нюха она резкая весьма *pardon* ...
А какую зелень ты любишь?))
не такую резкую :) ...
Укроп, салат...? %-) :-) :-)
.. китайский салат ... *yes*
Аааа, тоже люблю))) Ну, у него вообще нет аромата %-)
зато какой вкус :-D ...
Вкус отличный :-) :-) :-) А для пикантности что-нибудь ему в пару добавляешь? %-) :-) :-)
салатную заправку делали :) ... тока надо рецепт отыскать её, не помню наизусть :) ...
Интересно, какую) Если найдёшь, то скинь пожалуйста :-[
я записывал, но поскольку это давно было - уже не помню где *pardon* ...
И примерно не помнишь , как заправку делал? :-)
это Анна делала, когда ещё в Нижнем жила - а я не помню *pardon* . она и сама не помнит уже, я спрашивал. пробую по ноуту искать - то пока без толку *pardon* ...
Понятно))
Такая?
"Дайкон 500 гр.
Приправа для салата
Чеснок 2 зубчика
Уксус 3%-й 1 ст.л
Сахар 1/2 ч.л.
Соль
Масло растительное"
"Дайкон 500 гр.
Приправа для салата
Чеснок 2 зубчика
Уксус 3%-й 1 ст.л
Сахар 1/2 ч.л.
Соль
Масло растительное"
не :) . я точно помню что там была гвоздика и соевый соус :) .
Заинтриговал :-) :-)
Анна сказала что не помнит *pardon* ... а поиск пока ничего не нашёл :'( ...
Может случайно когда попадётся :-) :-) ...Так иногда бывает, вроде не ищешь, а тут - бац, и попалось на глаза)))
вчера(или сегодня) ночью удалось отыскать всё же в старых логах скайпа :) . количесвенно там нет, тока пропорции, ну она так сразу написала :) :
Соевый соус, вода теплая в 2 раза больше соуса, соль, сахар и глютамат примерно одинаково, перец чили (или острый любой) порезать туда или соус с чили, или оба вместе; добавить порезанный чеснок сколько охота и еще уксуса чтобы было кисло, а потом еще немного лимона.
Соевый соус, вода теплая в 2 раза больше соуса, соль, сахар и глютамат примерно одинаково, перец чили (или острый любой) порезать туда или соус с чили, или оба вместе; добавить порезанный чеснок сколько охота и еще уксуса чтобы было кисло, а потом еще немного лимона.
Спасибо)) А этот соус идёт только, как заправка к салатам или и в др. блюда? %-)
ну мы только для салатов использовали :) . но может и для другого можно, например для риса :) ...
Понятно, спасибо)))
*five*
:-) :-) *five*
Блюда из щавеля понижают вредный холестерин
В ассортименте зелени, которую можно встретить на полках магазина, одним из важнейших является щавель. При отсутствии противопоказаний, врачи рекомендуют обязательно ввести в свое меню щавель – его употребление весьма благоприятно отражается на состоянии сосудистой системы.
Блюда из щавеля, содержащего высокий уровень витамина С, способствуют нормализации обмена холестерина в крови, предупреждая тем самым развитие атеросклероза. Калий, который также позитивно действует на сосуды, тоже содержится в щавелевых листьях в большом количестве, - это свойство делает щавель особенно полезным при гипертонии.
Также употребление зеленых листочков с характерной кислинкой помогает предупредить развитие анемии, проблем с центральной нервной системой. Благодаря действию на организм того комплекса полезных веществ, который содержит щавель, повышается работоспособность сердечной мышцы, купируются аритмия и одышка, разжижается кровь и снижается риск образования тромбов.
Щавель полезно употреблять в пищу и для поддержания активных процессов образования красных кровяных телец и обновления клеток, метаболизма, доказывают специалисты. Еще эта зелень очень полезна для зубов и десен, а также для хорошего пищеварения.
В ассортименте зелени, которую можно встретить на полках магазина, одним из важнейших является щавель. При отсутствии противопоказаний, врачи рекомендуют обязательно ввести в свое меню щавель – его употребление весьма благоприятно отражается на состоянии сосудистой системы.
Блюда из щавеля, содержащего высокий уровень витамина С, способствуют нормализации обмена холестерина в крови, предупреждая тем самым развитие атеросклероза. Калий, который также позитивно действует на сосуды, тоже содержится в щавелевых листьях в большом количестве, - это свойство делает щавель особенно полезным при гипертонии.
Также употребление зеленых листочков с характерной кислинкой помогает предупредить развитие анемии, проблем с центральной нервной системой. Благодаря действию на организм того комплекса полезных веществ, который содержит щавель, повышается работоспособность сердечной мышцы, купируются аритмия и одышка, разжижается кровь и снижается риск образования тромбов.
Щавель полезно употреблять в пищу и для поддержания активных процессов образования красных кровяных телец и обновления клеток, метаболизма, доказывают специалисты. Еще эта зелень очень полезна для зубов и десен, а также для хорошего пищеварения.
Наступит лето, перейдём на поедание щавеля.
... слишком быстро он пропадает *wall* ...
Чой-та, круглое лето почти.
.. очень быстро жёстким становится :( ...
Кипяточком обдать и станет мягче.
некоторые просто консервируют его :) ...
у меня бабушка пироги со щавелём пекла, а у меня не получается почему-то... =-O
там всего то 3 компонета :) ... чего именно не получается :) ?
начинку не знаю как правильно приготовить...
мои действия: щавель промыла, кипятком ошпарила, через дуршлаг, дала стечь излишкам воды, положила ложку мёда и в пирожки начинка готова...
что именно я сделала не так, потому что пирожки получились невкусные и не пропеклись, хотя с другими начинками всё было замечательно?
мои действия: щавель промыла, кипятком ошпарила, через дуршлаг, дала стечь излишкам воды, положила ложку мёда и в пирожки начинка готова...
что именно я сделала не так, потому что пирожки получились невкусные и не пропеклись, хотя с другими начинками всё было замечательно?
У мну бабушка тоже пекла с щавелём в русской печи.
Секрет вкусности пирога мы теперь не узнаем, раньше нам не нужно было, а теперь... спросить не у кого.
Секрет вкусности пирога мы теперь не узнаем, раньше нам не нужно было, а теперь... спросить не у кого.
вот именно, вроде бы я делала всё, как и она, а результат отрицательный получился,
можно бы на тесто причину свалить, но я ещё испекла с зелёным луком - яйцами, они получились очень даже вкусными и пропеклись хорошо...
можно бы на тесто причину свалить, но я ещё испекла с зелёным луком - яйцами, они получились очень даже вкусными и пропеклись хорошо...
а если сахар вместо мёда :) ?
у меня бабушка именно с мёдом делала... 8-)
я всё время с сахаром видел :) ...
таки видел или ел? =-O
... и ел, конечно :-[ ... сахар то проще найти сейчас :) ...
... а с мёдом наверное потому что раньше как раз сахар-песок не так как мёд распространён был :) ...
не поэтому, просто у деда была своя пасека...
У нас этого мёду... /с/
вот именно, да и песку в магазинах было навалом, кстати...
... у нас тоже пасека была ... но небольшая :) ...
Тинуся писал(а)
песку в магазинах было навалом, кстати... ...
песку в магазинах было навалом, кстати... ...
... я про более старые времена ... времена бабушки твоей бабушки :) ...
Фоксиковый писал(а)
в русской печи
в русской печи
там нагрев совсем другой :) .
Таки понятно, там всё вкусней и щи, и каша.
*drink*
*drink*
*drink*
Компот из ревеня
лимоны ½ шт.
сахар 50 г
вода 2 л
ревень 200 г
Ревень моем, чистим, нарезаем на кусочки. Лимон моем, нарезаем кольцами.
Кастрюлю с водой ставим на огонь доводим до кипения. Аккуратно всыпаем ревень с лимоном, опять доводим до кипения, добавляем сахар по вкусу, уменьшаем огонь и варим еще 10-15 минут. Выключаем компот, накрываем крышкой и даем настояться 30-40 минут.
Компот переливаем в кувшин. Остужаем в холодильнике и наслаждаемся.
лимоны ½ шт.
сахар 50 г
вода 2 л
ревень 200 г
Ревень моем, чистим, нарезаем на кусочки. Лимон моем, нарезаем кольцами.
Кастрюлю с водой ставим на огонь доводим до кипения. Аккуратно всыпаем ревень с лимоном, опять доводим до кипения, добавляем сахар по вкусу, уменьшаем огонь и варим еще 10-15 минут. Выключаем компот, накрываем крышкой и даем настояться 30-40 минут.
Компот переливаем в кувшин. Остужаем в холодильнике и наслаждаемся.
Холодный молочный суп с зеленью
2 стакана молока, 1 щепотка соли, зелень свежая (эстрагон, петрушка, зеленый лук, купырь, укроп и т.д.), мускатный орех по вкусу
Мелко порубить зелень, всыпать в молоко, подсолить и приправить мускатом, взбить, подать суп к столу.
2 стакана молока, 1 щепотка соли, зелень свежая (эстрагон, петрушка, зеленый лук, купырь, укроп и т.д.), мускатный орех по вкусу
Мелко порубить зелень, всыпать в молоко, подсолить и приправить мускатом, взбить, подать суп к столу.
Королевский карп, запеченный на подушке из овощей
Карп зеркальный 1300 г
тимьян свежий 5 г
зелень сельдерея 5 г
петрушка свежая 5 г
базилик синий 3 г
смесь овощей 400 г
"Американская"
картофель крупный 1 шт
соль и перец 2 г по вкусу
Ловим зеркального карпа
Потрошим, снимаем немногочисленные чешуйки. Удаляем жабры.
В животик тушки добавляем букет из травок. Тимьян, базилик, петрушка и зелень сельдерея. Естественно, предварительно солим и перчим.
В противень высыпаем пакет из смеси овощей
Добавляем немного картофеля.
Сверху выкладываем карпа.
Накрываем фольгой. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 минут.
Карп зеркальный 1300 г
тимьян свежий 5 г
зелень сельдерея 5 г
петрушка свежая 5 г
базилик синий 3 г
смесь овощей 400 г
"Американская"
картофель крупный 1 шт
соль и перец 2 г по вкусу
Ловим зеркального карпа
Потрошим, снимаем немногочисленные чешуйки. Удаляем жабры.
В животик тушки добавляем букет из травок. Тимьян, базилик, петрушка и зелень сельдерея. Естественно, предварительно солим и перчим.
В противень высыпаем пакет из смеси овощей
Добавляем немного картофеля.
Сверху выкладываем карпа.
Накрываем фольгой. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 минут.
Греческий салат классический
Огурец — 1 Штука
Помидор — 2-3 Штук
Перец сладкий — 1/2 Штуки (Желательно зеленый)
Лук красный — 1/2 Штуки
Сыр мягких сортов — 100 Грамм (В идеале - сыр ФЕТА)
Оливки — 50 Грамм (Сорт каламон или каламата(коричневые))
Лимон — 1/2 Штуки (Можно вместо лимона виноградный уксус)
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Орегано — 1/2 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Лук очистите от шелухи, а перец – от плодоножки и семян, все овощи промойте.
Огурец порежьте кружочками или половинками кружочков.
Помидоры порежьте некрупными дольками.
Сладкий перец порежьте соломкой.
Луковицу порубите полукольцами.
Сыр порежьте небольшими кубиками.
Оливки можете порезать кружочками, а можете добавить в салат целыми, или разрезанными пополам.
Смешайте все подготовленные ингредиенты.
Для соуса смешайте оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано. Хорошо все перемешайте.
Залейте готовым соусом салат и перемешайте. Греческий салат классический готов. Подавайте с запеченным мясом и другими горячими блюдами.
Огурец — 1 Штука
Помидор — 2-3 Штук
Перец сладкий — 1/2 Штуки (Желательно зеленый)
Лук красный — 1/2 Штуки
Сыр мягких сортов — 100 Грамм (В идеале - сыр ФЕТА)
Оливки — 50 Грамм (Сорт каламон или каламата(коричневые))
Лимон — 1/2 Штуки (Можно вместо лимона виноградный уксус)
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Орегано — 1/2 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Лук очистите от шелухи, а перец – от плодоножки и семян, все овощи промойте.
Огурец порежьте кружочками или половинками кружочков.
Помидоры порежьте некрупными дольками.
Сладкий перец порежьте соломкой.
Луковицу порубите полукольцами.
Сыр порежьте небольшими кубиками.
Оливки можете порезать кружочками, а можете добавить в салат целыми, или разрезанными пополам.
Смешайте все подготовленные ингредиенты.
Для соуса смешайте оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано. Хорошо все перемешайте.
Залейте готовым соусом салат и перемешайте. Греческий салат классический готов. Подавайте с запеченным мясом и другими горячими блюдами.
Сырный суп с зеленью
Плавленый сырок 2 штуки
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Зелень по вкусу
Картофель 4 штуки
Оливковое масло по вкусу
Специи по вкусу
Ставим кастрюлю с водой.
Делаем зажарку из лука и моркови на оливковом масле.
Добавляем зажарку в воду, затем картошку кубиками, специи по вкусу.
Когда картофель почти готов, добавляем сыр, натертый на крупной терке, либо нарезанный маленькими кубиками.
Помешиваем суп, пока сыр полностью не растворится.
Добавляем зелень и через минуту выключаем огонь.
Супу хорошо немного постоять под крышкой, затем он будет готов.
Плавленый сырок 2 штуки
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Зелень по вкусу
Картофель 4 штуки
Оливковое масло по вкусу
Специи по вкусу
Ставим кастрюлю с водой.
Делаем зажарку из лука и моркови на оливковом масле.
Добавляем зажарку в воду, затем картошку кубиками, специи по вкусу.
Когда картофель почти готов, добавляем сыр, натертый на крупной терке, либо нарезанный маленькими кубиками.
Помешиваем суп, пока сыр полностью не растворится.
Добавляем зелень и через минуту выключаем огонь.
Супу хорошо немного постоять под крышкой, затем он будет готов.
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Последние темы форумов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Руккола является не самым популярным растением из семейства крестоцветных, однако, она обладает не менее полезными свойствами по сравнению с брокколи, обычной капустой и брюссельской капустой. Листья рукколы мягче и имеют терпкий острый вкус.
Как и другие растения с зелеными листьями руккола содержит высокую концентрацию нитратов (более 250 мг на 100 г). Как известно, включение диетических нитратов понижает аретериальное давление, понижает объем кислорда, необходимого во время физческих упражнений и для улучшения спортивных показателей.
Согласно официальным данным организации USDA National Nutrient Database, две чашки рукколы, что составляет приблизительно 40 г, содержат не более 10 калорий, 1 г протеина, 0,3 г жиров, 1,5 г углеводов, включая 0,6 г клетчатки и 0,8 г сахара. Согласно шкале плотности содержания нитратов, руккола входит в двадцать наиболее полезных раастений. Такая шкала измеряет концентрацию витаминов, минералов и фитонутриентов по отношению к количеству калорий.
За прошедшие тридцать лет введение в рацион крестоцветных связывают с пониженным риском развития онкологических заболеваний, в частности рака легких и кишечника. Недавно одно из исследований предположило, что соединения, содержащие серу, или сульфорафаны, придающие горьковатый вкус крестоцветным, также могут обладать и антираковыми свойствами.
В настоящее время сульфорафаны изучают относительно их способности откладывать наступление или препятствовать распространению рака; уже получены многообещающие результаты, связанные с меланомой, эзофагиальным таком, раком предстательной железы и поджелудочной железы. Исследователи обнаружили, что сульфорафановые соединения могут ингибировать энзим гистондиацетилазу, который вовлечен в прогрессирование раковых опухолей.
Наиболее известные крестоцветные включают брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту, кормовую капусту, турнепс и обычную капусту, а тазкхе рукколу, брокколини, дайкон и кольраби.
Руккола также содержит хлорофилл, обладающий блокирующим канцерогенным эффектом отностельно гетероцикличных аминов, которые синтезируются высокотемпературной обработке пищи.
Зеленые листья рукколы содержат антиоксидант альфа-липоевую кислоту, которая понижает уровень глюкозы, повышает чувствительность к инсулину и препятствует развитию окислительного стресса у пациентов с диабетом.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.