--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Салаты салатам рознь!

Здоровье, здоровое питание
1
15
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
winger777
20.12.2011
Салаты как закуски употребляются человеком с древних времен - обычай есть салат встречается уже у римлян. На Руси ели много и разнообразные салаты.
Сала́т (от итал. Salato, Salata, т. е. соленое) — холодное блюдо, приготовляемое из различных овощей (собственно листья салата, различная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, зелёные листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда же в виде закуски. Готовят салаты обычно непосредственно перед подачей к столу.
Однако, сегодня все больше под салатами понимают смесь различных продуктов, измельченная и густо залитая майонезом или другим соусом (мясные, рыбные, фруктовые салаты).
Насколько питательны, вкусны и полезны различные салаты? И, конечно, рецепты салатов будут особенно актуальны в предверии долгих новогодних праздников!
).
Я в последнее время делаю салаты с растительным маслом.
1). Свежий огурец, солёный огурчик, помидорка, соль, хмели-сунели и растительное масло:)
Очень легко и вкусно:)

2). Редьку с растительным маслом... вкусняшка:)
winger777
21.12.2011
Вот это я понимаю - настоящие салаты!
La Pantera negra писал(а)
Редьку с растительным маслом... вкусняшка:) ...

лублу:-) только лучше редиску))
В редиске, зимой, витаминов меньше чем в редьке:)
FreeCat
26.12.2011
Совершенно согласен). Но редьку я предпочитаю чёрную, которая ядрёнее)) ...
winger777
27.12.2011
А еще черная редька хороша с медом! И как лечебно-профилактическое питание во время простудных заболеваний...
В нос закапывать?
FreeCat
27.12.2011
Написано же - питание))) ... но экстремалы могут и в нос)).
витаминов может и меньше, а люблю я её всё равно больше;))
Ну... в сему своё время:)))
Я вот её летом наедаюсь;-)
FreeCat
27.12.2011
... израильскую и зимой привозят).
а я не могу без неё и грызу её круглогодично))
winger777
28.12.2011
А редька своя или покупаете где?
winger777
28.12.2011
Салат "Афины" от диетолога НОРЦИ
Огурцы, помидоры и перец нарезать средним кубиком, китайскую капусту или листья салата – соломкой, соединить и заправить растительным маслом, растертым с горчицей и заливкой от оливок 2,5 мл (1/2 чайной ложки).
При подаче посыпать тертым сыром, украсить оливками или маслинами 2шт.
На 100г готового салата нужно взять:
Огурцы свежие 30 г
Помидоры свежие 30 г
Перец сладкий 10 г
Оливки, маслины 10 г
Капуста китайская 30 г
Сыр 10 г
Масло растительное 5 г
Горчица 1 г
Соль 2 г
Сахар 2 г
Лимон 3 г
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем