Культура пития - эстетика, традиция, целесообразность?

Зависимость

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Sherry O

09.08.2009

На днях посидели мы с подругой. И пили мы абсент с ананасовым соком.) Было вкусно, за разговорами градус в крови повышался быстро, но плавно. Я осталась довольна и вечером, и следующим утром. Никакого абстинентного синдрома.) Очень дружелюбный напиток.) Хотя я рассчитывала свою норму, исходя из крепости 40... (знаю свой максимум), и... ошиблась почти в два раза.))) Первый раз в жизни качественно проспиртовалась абсентом.)))
Да, я знаю, что многие сморщят нос... мол, надо пить абсент с жжёным сахаром, или делать какие-то сложные коктейли, или... я не помню.) Но так ли это важно? Он как-то по-особенному штырит, если всё по правилам?) Или это что-то культовое? Откуда это?)
Почему мартини, например, с соком - нормально, а абсент - нет? В кафешке заказать "Бороду Фиделя", например - ну да, прикольно.))) А дома - как комфортно, так и пью.)
Вообще интересно, кто что знает и как соблюдает в "культуре пития".)
Например, одни люди меня учили пить водку мелкими глотками. И как-то это объясняли. Но мне противно, бррр.) Поэтому я просто выдыхаю и задерживаю дыхание при глотке, а вдыхаю, когда уже пройдёт... Как учили другие.:) Хорошую водку, кстати, при этом методе не надо и закусывать - так, огонь по пищеводу, и всё.)))
Понятно, что, если хочешь насладиться букетом коньяка, его не надо пить залпом.) И повертеть пузатый бокал в ладошках и потрепетать аккуратными дырочками в носу) - это не ритуал, а часть процесса...
Могу даже понять, не гугля, зачем к текиле соль. Как сорбент для сивушных масел, впитавшихся в слизистую, видимо (самогон - он самогон и есть, хоть кактусовый, хоть рисовый:))) ) Чтоб послевкусие, стало быть, сбить.)
А вот 70-градусные напитки и правда надо пить мелкими частыми глотками, не вдыхая воздух в процессе - потому что можно обжечь слизистую верхних дыхательных путей... проверяла.)
Вобщем - делимся опытом, друзья.)))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Bender B. Rodrigues

09.08.2009

Я обчиталась этим Бухлом (лучше бы оппилась)), но при всей наивной политизированности этой книжки, в ней попадаются забавные вещи. Например, как правильно рассчитать свою алкогольную дозу.

Формулу состряпал за 50 (!) лет какой-то там профессор Юрий Сыгайлов. Универсальная единица этого измерения лигрыл (лгр), что расшифровывается как литро-градус на рыло)))

Итак:
Если пьется 1 бутылка водки на троих, то это просто: 0,5л Х 40% / 3 чел.= 6,66 лигрыла каждому.
Если на троих выпили бутылку водки и бутылку портвейна, имеем:
0,5л Х 40% / 3 чел. = 6,66 лгр (водка) плюс 0,75л Х 17% / 3 чел. = 4,26 лгр (портаейна). Складываем величины и прибавляем число ингредиентов (два), получается 12,91 лгр на человека.

Экспериментальным путем установить свою дозу и, как предлагается, вытатуировать у себя на груди.., вместо группы крови))))))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Sherry O

09.08.2009

Хорошая формула.))) Я уже рассчитала свою норму.)
Про культуру в той книге, наверное, мало... при таком-то названии.) А что ещё интересного?:)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Bender B. Rodrigues

09.08.2009

Там зато довольно много претензий на культуру)))

Что еще..?
Представляешь, оказывается, все вина для хранения обрабатывают серой, что не очень полезно человеку. Особенно это касается дешевых красных пакетных вин.

И вообще, читая эту книгу, подсознательно движешься в сторону предпочтения крепким напиткам перед всеми прочими) Но и тут достаточно засад..
Хотя, этот Эркин Тузмухамедов, возможно, просто лоббист виски-водочных изделий:D

Идея! Следующая тема заседания клуба будет о виски!

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях