--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Что вы сушите

Поболтаем? :)
70
4
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
dem
сегодня в 10:51
С каждым годом у нас дома растет ассортимент сушки
Сушим в основном в сушилке, не на печке)
Начинали традиционно с яблок-груш. В банках хранятся долго, подаются с удовольствием
Добавили грибы (вкус существенно отличается от традиционных сушеных в печке)
В некий момент завели зеленые грядки. Котовник, мелисса, шалфей, тархун, иссоп, мята, тимьян. Урожаев получается несколько, хватает на зиму.
В прошлом году было засилье укропа (забил лук). сгоряча выдрал все (все равно нарос), высушил, перемолол..Очень понравилось, кидал по все подряд)))
Еще открытия прошлого года:
лишний чеснок (все равно весь до весны не доживает, а вот в сушеном виде хранится сколько угодно)
морковь особенно во время прореживания. на еду несерьезно,но ее бывает много - а помыть, загнать в комбайн и высушить - добавка сушеная в блюда зимой
ромашки посадили аптечной - появилась лишняя земля - цвета собирается прилично, на чай)
ну всякие петрушки, сельдереи, пастернаки корневые - тоже святое

для меня плюс сушки - незначительные объемы для хранения и нетребовательность к условиям

Сушите ли вы что нибудь?
Щепка
сегодня в 10:57
О сушилке только мечтаю. Мяту/мелиссу/чабрец/базилик- так сушу. В духовке делаю цукаты из тыквы. Прошлый год был неурожай, без тыквы. В этом году хожу вокруг кустов, жду когда поспеют. Делаю по мере вскрытия тыквы, не про запас. Съедается за пару дней. Очень хочу пастилу, но пока яблок нет
Альбин
сегодня в 11:27
Чеснок как сушите? Новый уже выкопали, а еще прошлогодний лежит. Если в сушилке, то боюсь что всю сушилку провоняет чесноком.
Pechka
сегодня в 12:17
А морковь как сушите? Натертую? Перекрученную?

Я еще клубнику сушу, когда много ее. Режу на дольки толщиной не больше 5мм.
Черноплодку сушу.

В этом году первый раз лук посушила, почитала, что перемолотый очень вкусно во всякие соусы и прочее добавлять, быстрее чем пережаривать и заходит даже тем, кто лук в еде не любит.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Мясорубка СССР полный комплект

Мясорубка СССР, разделочная доска в подарок (доской не пользовались, но рассохлась от возраста, покупалась на ярмарке под роспись)
Цена: 230 руб.

Автомобильные колонки 13 см (5 дюйм)

Автомобильные колонки 13 см (5 дюйм) ACV, Digma, Five. Совершенно новые комплекты. С решёткой.
Цена: 990 руб.

Подключение электроплит

Электромонтажные работы по подкючению электроплит, варчных панелей, духовых шкафов и пр. энергоемкой техники, требующей определенных...
Цена: 2 000 руб.

Видеорегистратор HD WiFi CARROZZERIA Pioneer VREC-DZ500

1,5-дюймовый ЖК-дисплей Регистратор оснащен модулем Wi-Fi(802.11b/g/n) Подключившись через смартфон Android, вы можете просмотреть...
Цена: 4 000 руб.