Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Выбор самогонного аппарата
Специальная! Для самогонщиков ))
6626
53
Поделиться
Очень сложно кратко описать выбор аппарата На прошедшем семинаре самогонщиков даже 4 часов не хватило, чтобы рассказать.
Я попытаюсь кратко описать мое видение на самогонный аппарат без обсуждения самих процессов
1. Выбор куба(емкости для браги, а в дальнейшем спирта-сырца). Маленькие 5-15 литров очень удобны для перегонки небольших партий оригинальных напитков, типа джина или абсента. Средние(20-40 л) удобнее для для перегонки браги из сахара, зерна, солода и т.п. Кроме этого на них удобнее отделять головы-хвосты: с каждого литра спирта-сырца нужно отобрать 10-30 мл голов, поэтому гораздо сложнее уследить за 50 мл, чем за 250 мл(да и потери % от общего спирта будут меньше)
2. Нагрев куба. Лучше нагревать паром- получаются более мягкие и питкие напитки(но для этого нужен парогенератор, например, из скороварки). Удобнее нагревать тэнами- проще регулировать и контролировать мощность нагрева. Не рекомендую нагрев на электроплите и уж тем более на газу. Любой пролив спирта или выход его паров может привести к пожару.
3. Оборудование для дистилляции. Существует много различных вариантов холодильников для конденсации спирта, но на мой взгляд самые оптимальные - прямоточные холодильники. Там нет застоя получившегося спирта и меньше вероятность смешивания разных фракций.
4. Ректификация. В первую очередь важны длина колонны и ее диаметр. На полметровой трубе диаметром 20 мм нельзя получить качественный спирт Кроме этого, чем меньше эти параметры, тем меньше скорость получения спирта. Например, на дюймовой колонне длиной 1,2 м можно получать примерно 500 мл спирта в час( и это минимальная разумная производительность для ректификационных колонн)
Это очень кратко и я не затронул многие нюансы. Надеюсь, что ваши вопросы помогут вспомнить, что я упустил.
P.S. Головы и хвосты - легкокипящие и низкокипящие вредные примеси. Спирт-сырец - промежуточный этап между брагой и качественным самогоном или спиртом
Я попытаюсь кратко описать мое видение на самогонный аппарат без обсуждения самих процессов
1. Выбор куба(емкости для браги, а в дальнейшем спирта-сырца). Маленькие 5-15 литров очень удобны для перегонки небольших партий оригинальных напитков, типа джина или абсента. Средние(20-40 л) удобнее для для перегонки браги из сахара, зерна, солода и т.п. Кроме этого на них удобнее отделять головы-хвосты: с каждого литра спирта-сырца нужно отобрать 10-30 мл голов, поэтому гораздо сложнее уследить за 50 мл, чем за 250 мл(да и потери % от общего спирта будут меньше)
2. Нагрев куба. Лучше нагревать паром- получаются более мягкие и питкие напитки(но для этого нужен парогенератор, например, из скороварки). Удобнее нагревать тэнами- проще регулировать и контролировать мощность нагрева. Не рекомендую нагрев на электроплите и уж тем более на газу. Любой пролив спирта или выход его паров может привести к пожару.
3. Оборудование для дистилляции. Существует много различных вариантов холодильников для конденсации спирта, но на мой взгляд самые оптимальные - прямоточные холодильники. Там нет застоя получившегося спирта и меньше вероятность смешивания разных фракций.
4. Ректификация. В первую очередь важны длина колонны и ее диаметр. На полметровой трубе диаметром 20 мм нельзя получить качественный спирт Кроме этого, чем меньше эти параметры, тем меньше скорость получения спирта. Например, на дюймовой колонне длиной 1,2 м можно получать примерно 500 мл спирта в час( и это минимальная разумная производительность для ректификационных колонн)
Это очень кратко и я не затронул многие нюансы. Надеюсь, что ваши вопросы помогут вспомнить, что я упустил.
P.S. Головы и хвосты - легкокипящие и низкокипящие вредные примеси. Спирт-сырец - промежуточный этап между брагой и качественным самогоном или спиртом
То есть нужно кипятить в чем то воду и получившимся паром кипятить брагу?
Это ж сколько времени уйдет.
Какая разница как кипятить, температура при кипении все равно остается постоянной.
По безопасности спору нет, но эту сторону пока упустим из виду.
Это ж сколько времени уйдет.
Какая разница как кипятить, температура при кипении все равно остается постоянной.
По безопасности спору нет, но эту сторону пока упустим из виду.
Если нагревать паром, то не дрожжи и белок не подгорают. На плите или тэнами можно прозрачные браги перегонять (из сахара например). Но в любом случае, вкус готового продукта при перегонке паром гораздо лучше.
По времени примерно на 20-25% больше занимает нагрев паром. Я раньше использовал скороварку для генерации пара :) Сейчас отдельный парогенератор на 50 литров.
Но я не говорю, что обязательно сразу использовать нагрев паром. Просто желательно при покупке знать- есть ли такая возможность. Я вот сестренке привез самогонный аппарат: сейчас он тэном нагревается, но легко его переделать под нагрев паром
По времени примерно на 20-25% больше занимает нагрев паром. Я раньше использовал скороварку для генерации пара :) Сейчас отдельный парогенератор на 50 литров.
Но я не говорю, что обязательно сразу использовать нагрев паром. Просто желательно при покупке знать- есть ли такая возможность. Я вот сестренке привез самогонный аппарат: сейчас он тэном нагревается, но легко его переделать под нагрев паром
Я обычной скороваркой пользовался.
Тока перегонял два раза- выгнал, остатки браги вылил, скороварку как следует помыл, самогон разбавил питьевой водой примерно один к трем и еще раз перегнал.
Ни от кого про подобное не слышал, как то сам к этому пришел.
Запах до и после, а так же запах остатков в скороварке давал понять, что я движусь в правильном направлении.
Тока перегонял два раза- выгнал, остатки браги вылил, скороварку как следует помыл, самогон разбавил питьевой водой примерно один к трем и еще раз перегнал.
Ни от кого про подобное не слышал, как то сам к этому пришел.
Запах до и после, а так же запах остатков в скороварке давал понять, что я движусь в правильном направлении.
Буду краток. Приведи пример готового ОПТИМАЛЬНОГО аппарата для перегонки в домашних условиях для получения качественного эликсира жизни. Можно сцылко, фото, где, что, почем. Так, чтобы увидел, купил и не пожалел, что взял не то и не для тех целей.
Ага, и мне интересен так сказать вводный состав оборудования :)
я брал этот
samogon-i-vodka.ru/shop/group_2026/group_2108/item_7047/
а еще нашел сегодня Китайские дистиляторы
www.aliexpress.com/item/DIY-...cj_5711755&vd=3
mysku.ru/blog/taobao/7456.html
www.mistertao.com/taobao-products/taobao-item-9115265565.html
в 2 раза дешевле
samogon-i-vodka.ru/shop/group_2026/group_2108/item_7047/
а еще нашел сегодня Китайские дистиляторы
www.aliexpress.com/item/DIY-...cj_5711755&vd=3
mysku.ru/blog/taobao/7456.html
www.mistertao.com/taobao-products/taobao-item-9115265565.html
в 2 раза дешевле
Если нужно дешево, то можно сделать самому из медных трубок
ntradition.ru/goods/%D0%A1%D...%D0%B4?from=ZDB а про этот можете что нибудь сказать?
Куба нет, царг нет. Что там продают? Только дефлегматор?
Комплект как я понял. А нижняя емкость это разве не куб?
Из текста: Емкость (перегонный куб) приобретается отдельно, в комплект не входит
эх блин, не посмотрел. Чет дороговато тогда получается.
www.avito.ru/nizhniy_novgoro...onnaya_19623103
а если такой вариант?
И главный вопрос, тут как то реально организовать контроль температуры? Есть какой либо способ?
а если такой вариант?
И главный вопрос, тут как то реально организовать контроль температуры? Есть какой либо способ?
Жесть :) Если нет денег, то сделай сам. Если есть деньги, то купи нормальный аппарат
Деньги то есть, но я пока не знаю, надо ли мне. И чем самопал будет лучше этого?
с самопалом ты поймешь принцип работы.
в принципе работы я и так понимаю, да и у этого тут устройство проще не куда, тоже можно по идее понять что куда :)
Тут еще что хорошо, выкинуть будет не жалко за такие деньги :)
Хотя фуфло дырявое могут подсунуть :(
Тут еще что хорошо, выкинуть будет не жалко за такие деньги :)
Хотя фуфло дырявое могут подсунуть :(
Дырявое вряд ли, а вот качественное разделение фракций будет сложно или невозможно сделать. Поэтому придется придумывать какие-нибудь химические очистки или добавлять ароматизаторы и отдушки, а это не всегда хорошо
А как по конструкции определить качественное ли разделение будет? Я как раз не ставлю целью получить чистейший спирт. Я как раз хочу разные напитки типа деревенского самогона с разным вкусом из браги на разных фруктов и ягод, потом дойду до виски, чачи, абсента и подобных.
Да, разные конструкции по разному могут распределять фракции(укреплять). И лучше иметь запас по укреплению
а как можно визуально определить?
Я не знаю универсальной методики. Но если очень упрощенно, то чем больше(выше) устройство, тем больше укрепит. Хотя есть конструкции, которые могут выглядеть не очень большими
Rust писал(а)
тем больше укрепит.
тем больше укрепит.
Что укрепит? :)
Сорри за тупые вопросы, но реально начал тему изучать совсем недавно
Получится более крепкий напиток, т.е . лучше разделятся фракции.
а для дисцилляции разве важна высота? Эт вроде как к ректификату относится
Много способов укрепления при дистилляции. Вот сейчас у меня просто сухопарник стоит и дефлегматор, которые в комплексе дают укрепление до 80-87% алкоголя на выходе. А есть полутораметровый аппарат с дефом, который дает 87-95% И это все не ректификация, т.к. я в основном дистиллятами занимаюсь.
А есть змеевик, который я привез из деревни. Так он максимум 75% выдает
А есть змеевик, который я привез из деревни. Так он максимум 75% выдает
я так понял, в этом варианте сложно поставить всякие сухопарники, градусники и в результате на выходе будет голимый вонючий деревенский самогон?
херня, в канавино наверно и то лучше продают
А в чем там косяк?
а где там продают?
Если из бюджетных с небольшой производительностью, то мне вот это оборудование нравится www.homedistiller.ru/hd-4.htm . Уже много форумчан, которые пользуются таким оборудованием
поддерживаю, достойный аппарат
Дык там куча оборудования, какой набор новичка для кол-ва браги например 10-20 лит.
Дык по объему емкости и смотрите )
любой
Ориентируйтесь на объем емкости за 1 прогон, если браги 10 литров, то лучше 10-12 литров куб.
Т.е. если иметь 5-8 литровый куб, то придется делать прогон 2 раза, 2 раза контролировать головы и хвосты. Двойной гиморой.
Выход с 5 литров будет 800-900 мл самогона 45-50%
я бы еще брал с ориентировкой роста под ректификат, и под дополнитльные царги.
Ориентируйтесь на объем емкости за 1 прогон, если браги 10 литров, то лучше 10-12 литров куб.
Т.е. если иметь 5-8 литровый куб, то придется делать прогон 2 раза, 2 раза контролировать головы и хвосты. Двойной гиморой.
Выход с 5 литров будет 800-900 мл самогона 45-50%
я бы еще брал с ориентировкой роста под ректификат, и под дополнитльные царги.
Стандартная ошибка: первый прогон надо делать на максимальной скорости без отбора голов и хвостов, чтобы меньше кипятить дрожжи и т.п.
Какие напитки планируешь делать? На мой взгляд, для небольших домашних объемов лучше брать куб на 20-25 литров, типа samogon-i-vodka.ru/shop/group_2001/group_2016/item_6821/
Спасибо как раз для меня. Ну мне именно самогон нравится, а так я большой любитель виски, текилы, рома кальвадоса)) но до них мне как до китая)). А ты ром из чего делаешь в смысле сырье? Еще хотел спросить, ты рекомендуешь куб паром греть, а я вспомнил тут картинки шотландских винокурен там то вроде не пар и получается ничего?
Если виски, кальвадос, то лучше со временем на пар переходить. Если посмотреть картинки, то там ничего общего с текущим состоянием вискокурен не будет :)
Я сделал проще, использую НБК(непрерывную бражную колонну) для первой перегонки. В ней брага не успевает подгореть в струе пара, поэтому даже после первой перегонки получается очень вкусный напиток(но я потом все-равно еще раз дробно перегоняю на обычном аппарате). НБК- не дешевый вариант, но я думаю будущее за этой технологией.
А для рома у нас сырья нет :( Тростниковый сахар ничего общего не имеет с тем, что на Кубе или Доминикане :(
Я сделал проще, использую НБК(непрерывную бражную колонну) для первой перегонки. В ней брага не успевает подгореть в струе пара, поэтому даже после первой перегонки получается очень вкусный напиток(но я потом все-равно еще раз дробно перегоняю на обычном аппарате). НБК- не дешевый вариант, но я думаю будущее за этой технологией.
А для рома у нас сырья нет :( Тростниковый сахар ничего общего не имеет с тем, что на Кубе или Доминикане :(
Для начала можно взять куб samogon-i-vodka.ru/shop/group_2001/group_2016/item_6821/
сухопарник samogon-i-vodka.ru/shop/group_2001/group_2020/item_6669/
дефлегматор samogon-i-vodka.ru/shop/group_2001/group_2009/item_6622/
и автоматику samogon-i-vodka.ru/shop/group_2001/group_2002/group_2005/ (можно только регулятор напряжения, а не автоматику, но если захочешь развивать оборудование, то потом придется докупать автоматику)
сухопарник samogon-i-vodka.ru/shop/group_2001/group_2020/item_6669/
дефлегматор samogon-i-vodka.ru/shop/group_2001/group_2009/item_6622/
и автоматику samogon-i-vodka.ru/shop/group_2001/group_2002/group_2005/ (можно только регулятор напряжения, а не автоматику, но если захочешь развивать оборудование, то потом придется докупать автоматику)
Вот мерси, видимо займусь.
если решишь взять у этого производителя,то скорее всего, смогу помочь с доставкой, т.к. я регулярно посылки отправляю из Таганрога в НН и обратно :) Уже многие форумцы через меня получили эти аппараты
А на канавинском почём варианты есть?Кто брал?
там какашка
а сколько времени везти будут?
В Нижнем никто не продает эти аппараты. Я обычно транспортной компанией заказываю- неделю примерно везут
rust интересует дистилятор, но пока не могу определиться с выбором, об аппаратах от доктора губера и грин алко может есть какая инфа, что то в инете мало дельных отзывов, кто то таганрог расхваливает, а губера с грином хаит и наоборот
ДокторГубер видел- сделано красиво, но и цена высокая. Из минусов: не видел у доктора губера системы автоматизации процесса дистилляции
у них по моему для простых дистиллятов нету автоматизации, сам новичку что посоветуешь
Если хотя бы теоретически планируешь делать дистилляты из зерна(виски, бурбон, хлебное вино), то надо или сразу брать с нагревом паром, либо с возможностью дополнения в дальнейшем.
А чем отличается дистиллятор змеевик, от прямоточника? У прямоточника качество продукта лучше? У хд4 качество продукта лучше? Я так понимаю что от куба до сгиба трубка выполняет еще роль дефлегматора?
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Халявный (основной)
Детская разная одежда и обувь 100 - 300 руб (м/д от 1 до 12 лет),в т.ч. для школы, отдельно и пакетами. Самокат, ранец.
- Лисий хвостик
101
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.