Архивная Тема

Рецепты из детства

СП-админ (детское) 03.09.2018 «ответить»

Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Всем привет! )

У меня вкусные воспоминания из самого раннего детства о творожной запеканке, которую делали в садике, и о блинчиках, которые пекла бабушка.
Перепробовала много рецептов, но запеканка получается только приблизительно похожа.
Блины, ура, может повторить мама.

А что вам нравилось из еды в детстве, получилось ли сейчас повторить? ¶

СП-админ (детское) 03.09.2018 «ответить»

Самый близкий рецепт запеканки такой:

- 500 гр. творога
- 100 гр. сахара (обычно поменьше беру)
- 100 гр. манки
- 50 гр. молока
- 50 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- Ванилин, 1 пакетик
Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку и хорошо взбить. Затем всыпать манку так, чтобы не было комков. Оставить примерно на час. Выпекать в форме на 180-200 градусов до золотистой корочки. ¶

СП-помощь 03.09.2018 «ответить»

ой, я любила садичную картофельную запеканку и омлет. И тоже повторить это нельзя, хотя мама у меня была завсадиком и уж она то до грамма знала рецепт. Но не то.
А уж у бабушки то целый арсенал был, она кулинарка была вдохновенная. Причем названия ж были домашние наверное, поэтому без шансов найти в Инете - вот "резанчики" например ¶

СП-админ (детское) 03.09.2018 «ответить»

Спроси, пожалуйста, рецепт картофельной запеканки, я фанат блюд из духовки)
А так как точного вкуса из садика я не помню, уверена, что будет вкусно) ¶

СП-помощь 03.09.2018 «ответить»

Да мама-то (и я за ней) просто вроде делает - картошку сварили - масло - потолкли, фарш с луком обжарили - слой пюре-фарш-слой пюре-сверху сметана. Вкусно, но не садично.
А я еще в детстве ужасно любила в столовку проситься, у нас рядом с домом прямо была, такая советская, рабочая - меня особо не пускали - типа что ты семью позоришь и ходишь есть котлеты из хлеба и серое пюре на воде- но мне казалось там вкуснее же. ¶

СП-админ (детское) 03.09.2018 «ответить»

Спасибо! вспомнила я теперь эту запеканку, мне кажется, в фарш еще и субпродукты добавляли, поэтому сейчас не как в садике вкус.
Столовка - да, меня оттуда коржики манили) ¶

СП-регистратор 04.09.2018 «ответить»

У тебя столовка, а у меня пельменная была, та, что на пр. Ленина. И там были самые вкусные пельмени )) Сейчас, как не измудряйся, таких не получается :( И пельменной той нет уж давно ¶

СПУслуги 04.09.2018 «ответить»

У нас рядом с домом тоже пельменная была и пельмени там были как мне казалось самые вкусные.
Даже бабушкины не так нравились) Сейчас какие не пробовала, но тех из детства не встретила ни разу) ¶

confessa* 04.09.2018 «ответить»

ВОт запеканка из садика - это самое вкусное воспоминание. Меня накормить было проблемой, но этой запеканки я могла съесть много. Почему то мне кажется, что ее с отварным мясом делали, но повторить у меня ни разу этот вкус не вышло, как и омлет. Мне кажется, дело в жарочных шкафах еще, они по-другому работают, чем духовки. ¶

_Irisska_ 04.09.2018 «ответить»

Всегда любила творожную запеканку и омлет, сейчас бы с удовольствием поела) А вот ребенку в садике сейчас нравятся куриные котлеты, дома тоже просит сделать "как в садике") ¶

k@ty* 13.11.2018 «ответить»

Омлет научилась, а вот гуляш с подливой ну никак не дается))) ¶

18+ Совместная покупка: Центральный

Рецепты из детства

Объявления на НН.РУ - Покупки