--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Моё разочарование.

Чего пьем
25
28
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Макаллан. Как много в этом звуке. Знаете, после двенашки Fine oak я не стал сильно напрягаться. Ну молодой ещё виски, ну призван окупить большие расходы на выдержку более старого... хотя, когда двенашка стоит больше трёшки в среднем, то чего-то ждёшь за эти деньги. Ок, но вот 18 лет - это уже всерьёз. Это возраст, в котором, как я считаю, мастера не имеют права ошибаться. Это много, но недостаточно рискованно для передержки - не 25, не 30 лет, это знаковый возраст для многих сортов, кое-какие я уже попробовал и некоторыми был действительно восхищён. Поэтому Макаллан 18 Fine Oak - это такое разочарование... Эти три бочки, эти 18 лет... Где они? Напиток в чём-то напомнил Гленливет 18, богатым деревом, наверное. Аромат безусловно классный. А вот во вкусе мы поехали опять в 12 лет... те же претензии, но тем они больше, чем больше разница в возрасте! Где мягкость? Вкус, конечно, полный, глубокий, но резкость я 18летнему виски не прощу. И в этом плане тот же Гленливет - продукт куда более качественный.
В общем, после одного виски, хоть 12 лет - это зачастую база, я не стал делать далеко идущих выводов. Но 18 лет - это уже "столп". Так что, извините, в игнор, товарищи, эту винокурню за такие деньги и такое качество... Как сказал один юзер на классикдраме, "очень наглые цены за совершенно посредственный виски". ППКС. Именно посредственный и именно наглые. Раскрученный бренд, цены все и без меня знают... Знаете, я точно знаю, за что я отдал деньги, купив Гленливет 18, ХП 18... Даже Гленфиддик 18 - мне не понравилась какая-то нота, но я объективно говорю - это дело моего вкуса, виски-то качественный, насыщенный и мягкий, долгоиграющий и сбалансированный. А Макаллан... Ещё раз позволю себе процитировать классикдрамовца: "чистое недоразумение за эти деньги". Ладно хоть по акции он сейчас стоит более-менее вменяемые деньги. Ну, выдохнул. Посмотрим, что другие скажут. Может, я и неправ... Blackpool, жду вердикта.
Frion
15.07.2013
Неожиданно. По Вишарду вполне неплохое описание, и он ставит ему вровень гленливет наддуру. По Джексону, так вообще 94 балла ! Правда с 5ого издания он по годам переразбил, там от 92 до 94.
Ну вот не знаю. На классикдраме очень противоречивые отзывы. И вот тут я редким образом согласен с негативистами.
Blackpool
15.07.2013
Понимаешь, Макаллан - это олицетворение солидности.
Макаллан - для солидных джентльменов, которым за 50.
Скажи, почему "взрослые дяди" из блендов предпочитают Джемиссон? )))
А они похожи, я только что сравнил Джемиссон 12 с твоим разочарованием - Макалланом ФО 18 - очень похожи по своей хересной основе, хотя конечно, Джемиссон грубее, а у Макаллана послевкусие мощнее и дольше.
Макаллан ( как и Джемиссон ) - это незыблемая классика. Классический солод высокого качества, эксклюзивный и проверенный дуб, отобранный спецами. И никаких ярких и динамичных всплесков от него ждать не стоит. Это стабильность, за которую "дяди" готовы платить.
Неудивительно, что ты разочарован. Для тебя он скучен.
Но ты и не "дядя".
Пока... )))
Ясно, не дорос ещё) Слово "стабильность" прямо хорошо ложится на нашу действительность, да)) Короче, отец, наверное, оценил бы. Кстати, ты, по идее, дорос... а кто мне говорил, что никак Джемиссон 12 никак прикончить не может по причине того, что он скучен?)
Frion
16.07.2013
Хм, а мне джемисон 12 понравился, несмотря на некоторую грубость, он в моем понимании - настоящий мужской напиток суровых ирландцев :) Хотя, я еще тоже далеко не тот дядя.
Дело вкуса... Возможно, тебе и Макаллан понравился бы.
Blackpool
17.07.2013
Пока мне и Джемиссон 12 и Макаллан 18 скучноваты, но придет время, я устану от поисков новых вкусовых ощущений и эти бренды займут определенное место в моем унылом пенсионном рационе )))
Бгг) Как ты весело это пишешь)
Вообще, возможно, что-то и есть в этой стабильности и ровности. Но мне это, безусловно, скучно.
exord
21.07.2013
Друзья! Я вернулся! А в связи с этим, предлагаю организовать встречку, пока свежи впечатления и информация) Правда, в выходные и ближайшие, и в следующие не получится, но есть же вечера и в будни)
Отлично! С возращением. А я-то думал вас всех опять на дачу позвать. Я правильно понимаю, 2-4 тоже заняты? Какие предложения по встрече?
Frion
21.07.2013
Будни, по выходным я в области.
exord
21.07.2013
Кто ещё что имеет высказаться?)
grover
22.07.2013
я готов практически всегда :D
Т.е. в будни после 18ти, и со скрипом в выходные
Жаль.
To-ov.il
21.07.2013
привет! я вмешаюсь.. сам недавно открываю своё во всех структурах..по вертикали.
таки складывается впечатление, кои высшие сроки выдержки доступны для нашего сознания?!- примерно так охарактеризую.., только, и на своё усмотрение, можно замечать не обязательно на вкусе, а и, в крайнем случае через более глубинное чувство!!", через состояние тоже..давай уже посмотрим здесь....!?!?!?!
grover
21.07.2013
Да! Только через чувства познается сознание!
To-ov.il
21.07.2013
здесь много!- правда. хотя не очень понимаю, что сказано, только, может это когда не мёртвый
Понимать, что сказано - не есть конечная цель пределов расширения сознания собратьев по питию.
To-ov.il
21.07.2013
..что сказано.. а что не прочувствовано- тут ведь трудно, не правда ли
или всё т ки нужно время понять..вино..хотя бы
Frion
21.07.2013
Я один непонимаю что здесь происходит?
Ром, это To-ov.il , он всегда так пишет.
To-ov.il
22.07.2013
можно не понимать- просто напросто в частности, большие выдержки могут быть не доступны для упитанных чувств
Позволю предположить, что с моими упитанными чувствами всё в порядке, Highland Park, Glenlivet и Dalmore на уровне 18 лет я оценил.
To-ov.il
21.07.2013
под разочарование..берёшь writer's Tears- есть такой ирландский виски, аналог Джеймсона, только не бренд, и выдержки побольше
Я его, кстати, уже точно решил попробовать.
To-ov.il
22.07.2013
кстати, в "Отдохни" присутствует некая партия разных годов ирландского виски- со своим настоящим цветом, т.е. без добавления карамели. Из покупателей находятся ценители, что чтут один из вариантов. Вроде здесь ещё не освещалось
Blackpool
23.07.2013
To-ov.il писал(а)
writers Tears- есть такой ирландский виски, аналог Джеймсона

Если их разольете по 2м бокалам и проведете одновременную дегустацию - поймете, что это далеко не аналоги
Аналогия разве что в ирландском происхождении
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов