Рецепты заготовок на зиму.

сегодня в 14:59

А именно, что с кабачками можно сделать? Каждый год добрые люди одаривают меня этими кабачками, а я из них только икру умею делать. Рецепт икры сейчас скину.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 15:01

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

g.perelman

сегодня в 15:07

Здравствуйте. Как ваше имя-отчество?

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 15:14

Здравствуйте.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Легкость_Бытия

сегодня в 15:08

эх, не помогу, ничего сама не делаю, мама делает икру и маринует их, как огурцы. Знаю, что некоторые замораживают.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 15:16

Я почитала, чтоб мариновать как огурцы, они должны быть размером маленькие. А у меня крупные кабачки.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Легкость_Бытия

сегодня в 15:20

не обязательно, она их нарезала на кружочки и делила пополам каждый, просто молодые хрустящие получаются, а большие кабачки более рыхлые

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Василий Кукин

сегодня в 18:08

Рецепт не знаю, но очень скусно маринованые кабачки с луком и морковью дольками кругляшами

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Escca

сегодня в 15:14

У мужа седня спрошу, он делает какой-то очень вкусный салат на зиму, туда входят кабачки, капуста, красный перец и его мужское самоуважение.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 15:17

:-) Жду. Вместо мужского, женское добавлю.
Тем более капусты три кочана надавали.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Escca

сегодня в 17:49

Рецепт: Салат кубанский, подробнее можно почитать в интернетах.

Капуста белокочанная - 1 кг
Помидоры - 2 кг
Морковь - 1 кг
Перец сладкий - 1 кг
Лук репчатый - 1 кг
Кабачки - 1 кг
Зелень петрушки - 1 пучок
Масло растительное - 1-1,5 стакана (200-300 мл)
Сахар - 1 стакан (200 г)
Соль - 3 ст. ложки
Уксус 9% - 0,75-1 стакан (150-200 мл)

Подготовить продукты для рецепта. Овощи вымыть.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 литров салата.

Морковь очистить. Натереть на крупной тёрке или нарезать брусочками.
Перец очистить от семян, нарезать небольшими кусочками.
Удалить из помидоров сердцевину. Помидоры нарезать полукружиями.
Кабачки обрезать с двух сторон, нарезать полукружиями или соломкой.
Капусту очистить от верхних листьев, нарезать небольшими кусочками.
Зелень петрушки промыть и нарезать. ( но это на любителя)
Затарить в кастрюлю
К овощам добавить нарезанную зелень, растительное масло, сахар, соль и уксус.
Довести овощи до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Затем варить еще 5-7 минут на умеренном огне.
Рассортировать по стерилизованным банкам

Еще хочет по этому рецепту приготовить, dzen.ru/a/ZKKJ6EQbPyc99D-B
если тебе вдруг интересно

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Василий Кукин

сегодня в 18:10

Без заготовки кабачки кругляшами с фаршем жареные зачёт

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 21:20

плюсую. очень вкусно получается и на сковороде и в духовке.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Певунья

сегодня в 18:12

про заготовки не знаю, но сегодня на ММ в теме Афрания обсуждали очень вкусные лодочки запечённые из кабачков, тема прям

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

cuminz@mail.ru

сегодня в 20:22

Кабачки можно выкинуть и не 271бать никому моск

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 21:05

конечно, и пойти пожрать в шлакдональдс или шавуху с пивом заточить. вкусно и полезно, ули.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

cuminz@mail.ru

сегодня в 21:07

Гораздо вкуснее чем траву эту жрать

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 21:17

так я же не спорю. типичный рацион типичного таксиста. пельмени магазинные, наверное, тоже у тебя в фаворе.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

cuminz@mail.ru

сегодня в 21:20

О, точняк, пойду пожарю как раз

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 21:21

рюмаху-то накатишь под это дело?

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Василий Кукин

сегодня в 21:35

Да ну, пельмени отстой, кишку только набить на полчаса

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

cuminz@mail.ru

сегодня в 21:36

Что посоветуеш?

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Василий Кукин

сегодня в 21:37

Рис с мясом

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

cuminz@mail.ru

сегодня в 21:38

Какое принципиально отличие от теста с мясом?

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Василий Кукин

сегодня в 21:54

Рис на кишки падает, длинные углеводы, чувство сытости
Тесто быстрые углеводы, скоро опять жрать захочется

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

сегодня в 22:11

Василий Кукин писал(а)
Рис на кишки падает, длинные углеводы, чувство сытости

только все это касается бурого риса, бро. белый, по сути, та же шляпа что и тесто.

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

Василий Кукин

сегодня в 22:13

Может быть, брат Джан, не спорю с тобой

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

KIROK

сегодня в 20:39

Я детям оладьи жарю. Легко, быстро, вкусно, кабачка уходит много. Можно и со сладким, и с майонезом-чесноком.
Они ж лежат хорошо, до Нг точно. Зачем их заготавливать?

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

cuminz@mail.ru

сегодня в 21:07

Просто этой тпшке зачесалось тему завести хоть о чем нибудь

Ответить

Ссылка на сообщение

В социальных сетях

KIROK

сегодня в 21:08

))

Ответить

Ссылка на сообщение