Ощущается как +5

9 м/с южный.

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Паэлья - ризотто: характерные отличия

428

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

M@rusy@

28.05.2011

Вопрос к знатокам испанской и итальянской кухни. Есть ли на ваш взгляд принципиальные отличия между этими блюдами? Я не нахожу))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Vitrimine

28.05.2011

Помимо того, что паэлья традиционно готовится на свежем воздухе, открытом огне, в специальной посудине, из других сортов риса, непременно с шафраном и помидорами, в ней чуть больше ингредиентов (обычно и рыба, и мясо) и немного другая технология приготовления)))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

S. forever

29.05.2011

мне кажется принципиально разная консистенция риса - у ризотто это липкая, густая каша, в паэлье - довольно рассыпчатый, с большим количеством жидкой составляющей, шафран обязателен...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Caspersky

30.05.2011

вот-вот, приплюсуюсь, это основное различие... в итоге совершенно разные блюда получаются...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

allarina

29.05.2011

разница есть :) хотя бы даже в сортах риса, ну и остальных ингридиентов

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

noun

29.05.2011

Ну Вы даете!!! это все равно что спросить.. есть ли разница между пловом и рисовой кашей.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

M@rusy@

30.05.2011

Почти согласна, но столько разных рецептов паэльи и среди них я нашла и без шафрана и с разным рисом и на газовой плите... А ризотто ела рассыпатым, хотя это блюдо конечно попроще..
Кстати по поводу плова и каши. Пару раз пробовала в гостях рисовую кашу с мясом под названием "плов"))))) На удивление было вкусно))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Мой малыш - Основной Коллаген помогите выбрать - МиЛена* 14.03.2025 в 10:15:19 9

Городской форум Про капитализм - Ир 14.03.2025 в 10:13:40 160

Строительный форум (основной) кто часто с гофтротрубой дымовой дело имеет, подскажите один момент - Николаич-2 14.03.2025 в 09:52:51 14

Техно-форум Самсунг 515, вопрос знатокам - Cherdak 14.03.2025 в 09:01:37 8

Флирт, Любовь, Знакомства Ольга, перестань при каждом появлении Таверны говорить, что он плохой! Я ведь хуже! - Повелитель Котиков 14.03.2025 в 09:08:26 5

Автофорум главный Слияние НН + Кст.района - *Jugine* 14.03.2025 в 09:17:17 82

Халявный (основной) навигаторы, планшеты, камеры, и прочая электроника, рыболовные снасти - dzpol 14.03.2025 в 00:55:32 3

Дачный. Основной. Рассада томатов и перцев под пикировку излишки - Ветер31 13.03.2025 в 21:57:33 2

Мобильный форум Мтс опять повышает цены - pronin05 13.03.2025 в 14:28:16 14

Туризм, отдых, экстрим Начну новенькое: Южная Америка на НГ - 2025 - evil nn 12.03.2025 в 11:19:38 3

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 150000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 50 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Книги художественные бестселлеры и классика

В наличии книги в отличном состоянии отечественных и зарубежных авторов, классика, чтиво в мягком переплёте, книги на все времена типа...
Цена: 50 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.