--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Сегодня начинается Масленица. С праздником!

Религия
22
38
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
VIKINGS
07.03.2016
Масленица – древнейший народный праздник проводов зимы и встречи весны. Древний славянский праздник пришел из языческой культуры и сохранился после принятия христианства.

Масленица относится к числу праздников, составляющих подвижную часть календаря. Срок ее проведения зависит от даты главного христианского праздника – Пасхи. По православным пасхалиям празднование Масленицы начинается за 56 дней до Пасхи, которая в 2016 году выпала на 1 мая.

Соответственно Масленица пройдет с 7 по 13 марта.

Масленица, Масленая неделя – просторечное название Сырной седмицы – последней перед Великим постом недели. Это подготовительная неделя к Великому посту. В христианском смысле она посвящена одной цели – примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу. В продолжение Масленицы православные христиане по церковному уставу не едят мясо, но употребляют в пищу рыбу и молочные продукты.

Первое документальное упоминание о Масленице известно с XVI века.

Как и любое традиционно значимое народное действие, складывавшееся на протяжении не одного столетия, она представляла собой сложный, многоплановый, регламентированный ритуал с большим количеством магических составляющих. Наиболее важными ритуальными элементами были поминальные обряды, связанные с поминовением усопших родителей и родственников; обычаи, связанные с молодоженами; масленичные развлечения и проводы Масленицы.

Масленица издавна была общенародным праздником, не имевшим каких-либо возрастных, социальных, семейных или гендерных ограничений. Неучастие в празднике могло быть оправдано только увечьем, немощью или болезнью человека. Ее радостно встречали как население сельских окраин, так и жители столицы, больших губернских и малых уездных городов России.

К Масленице начинали готовиться еще с середины предыдущей недели. В это время хозяйки наводили чистоту во всех уголках дома, закупали для праздника большое количество продуктов: муку разных сортов для блинов и пирогов, соленую рыбу, пряники, конфеты и орехи для детей, собирали молоко, сливки, сметану и коровье масло.

Суббота накануне Масленой недели называлась "маленькой Масленицей". В этот день принято было поминать умерших родителей. Для них пекли специальное угощение — блины — и клали его на божницу, слуховое окно или крышу, оставляли на могилах на кладбище, раздавали в церквях нищим.

Праздновать Масленицу начинали с понедельника следующей недели. Для всего русского населения предстоящие семь дней были самым веселым и любимым временем в году. Каждый из них имел собственное название: понедельник – "встреча"; вторник – "заигрыши"; среда – "лакомка"; четверг – "разгул", "перелом", "широкий четверг"; пятница – "тещины вечерки"; суббота – "золовкины посиделки"; воскресенье – "проводы", "прощенье", "прощеный день".

Самыми важными считались последние четыре дня праздника, называвшиеся "широкой" или "разгульной Масленицей". Накануне их следовало вымыться в бане, "очистив" себя от тягот и несчастья прошедшего года. В домах прекращали постоянную работу, начинали ходить в гости к родственникам и знакомым.

На Масленицу накрывали обильные сытные столы из мучной и молочной пищи, а также из яиц, рыбных блюд, пирогов, кваса, пива. В праздничной трапезе обязательно присутствовали блины – языческий символ солнца и обязательный атрибут поминок. Хождение друг к другу на блины родственников сближало их, давало удобный повод забыть обиды и недовольства, которые накопились за год.

К Масленице приурочивалось исполнение большого количества обрядов, связанных с чествованием "новоженов" – молодых супругов, вступивших в брак в этом году. Их валяли в снегу, катали с гор на санях.

Во время масленичной недели в казачьих поселениях Сибири, Урала и Красноярского края, а так же в Симбирской, Пензенской и Тульской губерниях была распространена игра "Взятие снежного городка". Традиция строительства крепостей или городков из утрамбованного снега известна с начала XVIII века. Городки возводили на открытых и доступных местах — льду рек и озер, на площадях в крупных селах и городах.

В последний день недели в губерниях России совершались проводы Масленицы. В одних местностях ритуал бытовал в форме сожжения масленичного чучела, в других – в виде проводов-похорон. В сожжении масленичной куклы принимало обязательное участие все население, но главным исполнителем ритуала являлась молодежь.

Хотя к ХIХ – началу ХХ века большая часть обрядов утратила свое ритуальное значение и стала носить развлекательный характер, Масленица по-прежнему символизирует собой рубеж зимы и весны, сытой веселой жизни в течение масленичной недели и аскетизм, голодание и покаяние Великого поста.

Последнее воскресенье перед началом Великого поста называется Прощеным воскресеньем. В этот день после вечернего богослужения в храмах совершается особый чин прощения, когда священнослужители и прихожане взаимно просят друг у друга прощения, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними.
VIKINGS
07.03.2016
Ах, Масленица - долгожданное бремя гастрономических излишеств и плотских утех... Жаль, что тёщи далеко живет - на блины не к кому припереться. :-D
VIKINGS писал(а)
тёщи
Их несколько?)))
VIKINGS
07.03.2016
:-[
:-D
Чем дальше-тем родней(наблюдение по жизни)...шутка..
VIKINGS
07.03.2016
Ага...сметану без блинов,похоже,ел...
VIKINGS
07.03.2016
И икру тоже...
А как-же хлеб?
VIKINGS
07.03.2016
Ах хлебушек, настоящий , деревенский - где же ты?
https://www.youtube.com/watch?v=RSY0E2P1v1s
У гурманов - дома в духовке или в печке
Nautilus
08.03.2016
Ха-ха! Я искал эту картинку, спасибо! :-)
Nautilus
08.03.2016
Хорошо, хорошо, что тёща далеко живёт ;-)
Моя-то живёт в соседнем подъезде. Я её почти каждый день вижу и слышу.
С праздником!)
:-) Отличная новость)
Настоящая масленица - языческий праздник, приурочен к весеннему равноденствию.
И,что удивительно,праздник,который несколько столетий почитаем многими людьми
Yurjk
07.03.2016
Ну так пожрать-то все горазды))
Ага...сначала едим все подряд,потом на диете сидим грустно
Deacon
07.03.2016
-=(Болтик)=- писал(а)
приурочен к весеннему равноденстви

Это лишь одна из версий. Вон пишут, что часть обрядов не могла быть так поздно, по отношению к зиме.
Это наиболее распространённая версия )
А "вон пишут" - это где?
Deacon
07.03.2016
ну например вики :))
Rockfor
07.03.2016
с красивым древнеславянским праздником! )
не имеющим отношения к рпц!
Vero
07.03.2016
люто плюсуюсь!!! Ура, товарищи!!!
2306
08.03.2016
Rockfor писал(а)
не имеющим отношения к рпц!

Если можно бухать, то имеет )))
papa-lisi
07.03.2016
С началом!!
))
Рецепт абалденных блинов

1 литр молока можно кислого
3 яйца
4-5 стол ложек подсолнечного масла
Соль на кончике ножа
2-3 стл ложки сахара с горкой,
Чуточку соды.

Размешать до однородной массы.
Далее добавлять муки до жидкой сметаны и постоянно размешивать чтоб не было комков.

Выпекать на сковороде на полсолнечном масле на среднем огне.
Рекорд четыре сковороды одновременно.
часть муки заменить кукурузной мукой
блины будут чуть поплотнее и тоньше, и даже с хрустинкой по краям.
перед выпечкой в тесто вливать с пол-стакана крутого кипятка - и перемешивать - это позволит легко снять блин со сковородки.

люблю классически - сковородку смазать маслом (сейчас кисти удобные и красивые - силиконовые) и потом выпекать блин - красивый.

тесто можно подкрасить куркумой и блины будут желтее.
Yurjk
07.03.2016
напекла с утра блинов :) в первый раз в праздник, а не просто так
bar$uk
07.03.2016
а давайте сожжем ведьму! но потом ))
С праздником !!! Отдыхайте, отъедайтесь, наслаждайтесь. :-)
С масленицей.
С масленицей!
FreeCat
08.03.2016
VIKINGS
08.03.2016
Эва оно как!
А где икра? :-)
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем