Архивная Тема

Сбор заказов. Белевская пастила - 9. Королевское кушанье по классическому рецепту ручной работы, ну ооччень вкусное лакомство ))

Tanchika 07.11.2013 «ответить»

Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Всем здравствуйте! Меня зовут Татьяна.

Начался новый сезон и я предлагаю опять собрать это чудное лакомство )) Делается вручную, на заказ ) Закупка будет регулярной.

В этой закупке собираем оба варианта пастилы:

классический, цена 500р/кг, вес брикета примерно 700-800гр, есть вариант половинки, вес 350-400гр

второй вариант - на новом инфракрасном оборудовании, цена 400р/кг. Эта пастила похожа - как я почувствовала - на НЕ желейный мармелад, пастила более плотная, вес брикета – 550-700гр.

Беле*вская паст*ила - королевское кушанье, тающее во рту, всемирной известности, удивление для гостей, украшение стола, полезное лакомство для взрослых и детей….

Наши личные впечатления – что-то похоже на нежное суфле, очень ароматно пахнет яблоками, вкус очень нежный и изысканный… Один минус – съедается за 1 день, максимально удерживаясь, чтобы не за 1 раз )
Пробовала новинку - у нее немного другой вкус, но эту разницу невозможно описать словами )

Здесь отзывы участников предыдущих закупок www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=2083817&topic_id=45184760

Рецепт БЕЛЁ*ВСКОЙ ПАСТ*ИЛЫ:

1 кг яблочного пюре, 1 стакана сахара, 1 белок
Из упаренных яблок приготовить пюре, в половину его вмешать взбитый в пену белок, сахар и оставшееся пюре и взбивать до полного растворения сахара. Выложить на мелкую металлическую сетку слоем 3-4 см, просушить в духовке 2 часа при 40?С, вынуть, остудить в теплом сухом месте и снова просушить в духовке при такой же температуре еще 4-6 часов. Готовую пастилу можно нарезать и посыпать сахарной пудрой.

В этой пастиле используется тростниковый сахар. Готовую пастилу можно хранить в холодильнике до 6 мес., и даже при комнатной температуре в темном месте в пакете, но я подозреваю, что вряд ли у кого она пролежит хотя бы неделю )

Сертификат соответствия имеется.

Немного истории:
Это российский традиционный продукт премиум класса только из натуральных ингридиентов - отборных съемных яблок сорта "Анто*новка" из частных садов Бел*ева, яичного белка и настоящего сахара, приготовленный по сложной технологии, что обеспечивает уникальность и долгий срок хранения.
Бел*ев Туль*ской области - старинный город, ровесник Киева и Чернигова.
Купец Амвросий Прох*оров производил пастилу в своей беле*вской сушильне плодов и ягод с 1888 года из антоновских яблок своего сада, заложенного в 1858 году, ПО РЕЦЕПТУ, СОЗДАННОМУ ИМ ОБОБЩЕНИЕМ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ.
В 1890 году беле*вская пастила получила Первый приз на выставке в Санкт-Петербурге, после чего Прохоров открыл собственные магазины в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве и Тбилиси. В 1899 году выпустил работу "Приготовление Беле*вской чисто-яблочной пастилы".
До 1917 года - участие во всемирной ярмарке-продаже в Париже с экспортом в Англию, Канаду, Бразилию, Египет и даже в Австралию.
В годы НЭПа производство было возрождено сыном купца и в 1926 году был открыт магазин в Москве у Никитских ворот.
В годы Советской власти Беле*вская пастила - это редкий подарок начальству и иностранным гостям.

Варианты паст*илы:
1. Цена : 500руб/кг, форма выпуска: брикет весом примерно 700-800гр., половинка брикета весом примерно 350-400гр, стоимость будет считаться исходя из веса брикета +оргсбор.
2. Цена : 400руб/кг, форма выпуска: брикет весом примерно 550-700гр, стоимость будет считаться исходя из веса брикета +оргсбор.

Заказы оставляем в галерее, отказы – там же, в теме отписываемся, что оставили заказ.

http://www.nn.ru/~gallery125852?MFID=89608

Условия закупки:
Орг – Tanchika
Постоплата, оргсбор 17%
Транспортных расходов нет.
Минималки нет, количество ограничено, проставлено в галерее.Количество пока указано примерное, точное будет известно по факту изготовления и отправки
СТОП – 14 ноября, возможен перенос в сторону увеличения срока
Раздачи только по точкам (т.к. это продукт питания):
Свобода, Заречка, Сормово, Автозавод, Печеры, Бор

Для получения информации по закупке можно подписаться на мой блог tanchika.www.nn.ru/?page=blog или следить за темой, нажав на глаз внизу темы.

А также можно добавить мой ник в друзья и Вам будет приходить рассылка на все мои закупки)

Личные данные (кто участвует впервые в моих закупках) оставляем в форме: https://docs.google.com/spre...aTZKNGc6MQ#gid=0
это необходимо в первую очередь для вас, т.к. телефоны я использую для оперативной связи, т.е. когда нужно что-то срочно согласовать с участником по вопросам закупки. ¶

Тэги: белевская пастила

almo 07.11.2013 «ответить»

Заказ ¶

Riorio 07.11.2013 «ответить»

Заказ ¶

ЛенаРомашка 07.11.2013 «ответить»

Заказ оставила. ¶

iskra 07.11.2013 «ответить»

заказ ¶

lemurz9 07.11.2013 «ответить»

Заказ. ¶

pia373 07.11.2013 «ответить»

Заказ ¶

Kassandra 07.11.2013 «ответить»

Заказ. ¶

Kassandra 07.11.2013 «ответить»

Заказ. ¶

KoKosinka 07.11.2013 «ответить»

заказ,а срок годности какой? ¶

Tanchika 10.11.2013 «ответить»

30дней при темп. +18плюс/минус 3 и 6 мес. при темп. -3 ¶

alva 08.11.2013 «ответить»

Заказ ¶

Виринея 08.11.2013 «ответить»

заказ ¶

coolkenga 08.11.2013 «ответить»

Заказ. ¶

Gelax 08.11.2013 «ответить»

заказ ¶

kotica 08.11.2013 «ответить»

Заказ, данные с прошлых закупок ¶

vishenka29 10.11.2013 «ответить»

Заказ, данные с прошлых закупок. ¶

татси 10.11.2013 «ответить»

О,это я хорошо зашла. Заказ на внусноту.))) ¶

JulKo 10.11.2013 «ответить»

Заказ. Данные есть. ¶

Калюжная 10.11.2013 «ответить»

Заказ. ¶

мама люба 12.11.2013 «ответить»

заказала ¶

letu4ka 12.11.2013 «ответить»

Заказ ¶

анфиса8 12.11.2013 «ответить»

заказ ¶

almo 15.11.2013 «ответить»

Как оно? Есть ли прогноз, когда получим? А то меня почти всю след.неделю в городе не будет... Да и вообще, охота полакомиться:) ¶

Tanchika 16.11.2013 «ответить»

Пастила уже выехала. Свободны 12 целых и 6 половинок по 500р/кг и 10шт. по 400р/кг ¶

Айша 16.11.2013 «ответить»

возьму 1 целую + 1 половинку классической - 500 руб/кг ¶

Tanchika 16.11.2013 «ответить»

ок, в галерее отметила ¶

Edissa 16.11.2013 «ответить»

дд! мне одну целую и половину классику, пожалуйста! Где-то нужно отмечаться? ¶

Tanchika 16.11.2013 «ответить»

ок, в галерее отметила ¶

Edissa 27.11.2013 «ответить»

спасибо! ¶

Tanchika 16.11.2013 «ответить»

На свободную пастилу записывайтесь в галерее) ¶

гусёна! 16.11.2013 «ответить»

Заказ в галерее ¶

novomama 16.11.2013 «ответить»

Заказ ¶

Brunetka Tanya 16.11.2013 «ответить»

Заказ ¶

NeklyLena 18.11.2013 «ответить»

Здравствуйте,заказ,данные по форме. ¶

Banga 20.11.2013 «ответить»

Заказ на 1 целый брикет в галерее. ¶

Taleo 20.11.2013 «ответить»

Здравствуйте! Заказ. И вот такой вопрос: упаковка у пастилы такая, как на фото, если брать целый брикет? Просто думаю взять еще один брикет в подарок, насколько презентабельный вид? ¶

татси 20.11.2013 «ответить»

Давайте я Вам отвечу, целые брикеты упакованы в спец. бумагу,типа плотного белого пергамента,этикетку Вы видите на катринке. Я была бы искренне рада такому подарку,гораздо лучше чем всякие конфеты и вкусно просто неимоверно.) ¶

Taleo 20.11.2013 «ответить»

Спасибо большое за ответ! ¶

Tanchika 28.11.2013 «ответить»

все, что написано верно, только брикет теперь упаковывается в яркую картонную полукоробку (не знаю, как правильно такая упаковка называется), очень вполне презентабельно выглядит) ¶

olesya882 20.11.2013 «ответить»

заказ в галерее ¶

olesya882 20.11.2013 «ответить»

дозаказ ¶

alva 21.11.2013 «ответить»

Дозаказ. ¶

лялечка2000 21.11.2013 «ответить»

заказ ¶

Люляша 22.11.2013 «ответить»

Заказ в галерее.
А дата раздач примерная есть? А то к ДР хочется) ¶

Айша 22.11.2013 «ответить»

плюсую к предыдущему: когда могут быть раздачи? и тоже ДР - 24го. ¶

Александра12345 22.11.2013 «ответить»

Заказ,данные по форме ¶

Anna.v 25.11.2013 «ответить»

Заказ на пристрой, надеюсь что не обсчиталась ¶

Tanchika 28.11.2013 «ответить»

СТОП

Впервые такая форс-мажорная закупка пастилы у меня...(((

Не писала ничего, т.к. было не понятно, где она и что с ней, чтобы вас не пугать....))
Траспортная не туда часть пастилы отправила.... но ура!!! все нашлось, вчера все забрала, пастила в целости и сохранности)) но отправили нам ее меньше, чем обещали, сегодня-завтра я ее разберу, раздача в воскресенье или в понедельник ¶

eleyna07 01.12.2013 «ответить»

Добрый вечер!
След закупку когда планируете открыть? Спасибо. ¶

Tanchika 02.12.2013 «ответить»

наверное скоро открою еще одну, чтобы успеть до НГ ¶

Tanchika 02.12.2013 «ответить»

Раздачи чуть-чуть сдвигаются, не могу никак найти человека, кто меня на раздачи свозит(( Скорее всего в среду или четверг ¶

letu4ka 03.12.2013 «ответить»

Были в эти выходные в Москве на фуд-шоу, там Белевскую пастилу можно было попробовать)) Она оочень вкусная! Теперь в два раза сильнее ждем)) ¶

Tanchika 04.12.2013 «ответить»

Раздачи 5 декабря https://docs.google.com/spre...V3lUWVE6MA#gid=0 ¶

татси 04.12.2013 «ответить»

Вопрос в приват. ¶

KoKosinka 04.12.2013 «ответить»

Доброй ночи. Записалась на пристрой и раздачи. Как узнать, мне досталось что то или нет? ¶

Taleo 04.12.2013 «ответить»

Добрый день! На раздачу записалась. Только не поняла, Вы писали, что пастилы нам отправили меньше, так досталась всем, кто записался на пристрой? И по сумме тоже вопросы. ¶

Александра12345 04.12.2013 «ответить»

На раздачи записалась.Вопрос: что реально пришло и где сумма по оплате? ¶

letu4ka 04.12.2013 «ответить»

+1 про сумму.. ¶

di.reporter 04.12.2013 «ответить»

День добрый! Записалась. ¶

pia373 04.12.2013 «ответить»

Записалась ¶

katya987 04.12.2013 «ответить»

не могу открыть ссылку на раздачи ¶

JulKo 04.12.2013 «ответить»

Вопрос в приват ¶

18+ Совместная покупка: взрослый: по фильтру тем можно выбрать необходимые Вам категории товаров

Сбор заказов. Белевская пастила - 9. Королевское кушанье по классическому рецепту ручной работы, ну ооччень вкусное лакомство ))

Объявления на НН.РУ - Покупки

18+ Совместная покупка: взрослый: по фильтру тем можно выбрать необходимые Вам категории товаров

Сбор заказов. Беле*вская паст*ила - 9. Королевское кушанье по классическому рецепту ручной работы, ну ооччень вкусное лакомство ))

Объявления на НН.РУ - Покупки

Сбор заказов. Белевская пастила - 9. Королевское кушанье по классическому рецепту ручной работы, ну ооччень вкусное лакомство ))