Где тусит Новосибирск и что любит есть. Восемь случайных прохожих — о лучших барах и ресторанах города

Случайные прохожие, которых встретил журналист НГС в Новосибирске, как оказалось нечасто ходят в бары, из ресторанов предпочитают не классические, а разных народов мире. Почти у каждого есть заведение, где он встречается с друзьями или ходит на обед во время работы. Читайте в материале где самые вкусные блюда, коктейли и где собираются новосибирцы по вечерам. Вы еще можете предложить своих кандидатов на звание лучшего бара и ресторана на пятой «Народной премии НГС».

Кристина, 27 лет, медсестра

— Странно, но я люблю ходить в бары именно одна, чаще всего выбираю небольшие, чтобы можно было познакомиться с новыми людьми, например, Pub 501, Ruby, Путч или Hammersmith&bros. Знаю, что люди наоборот чаще ходят в бар с друзьями, чтобы поболтать, мне же интересно познакомиться с новыми людьми. В рестораны хожу реже, могу сказать, что точно вкусно в азиатском заведении No Spicy Please.

Антон, 40 лет, дизайнер

— Потанцевать я хожу все реже, последний раз был в Blablabar. Понравилось, что в одном месте много баров, есть из чего выбрать. Там часто выступают звезды или устраивают тематические вечеринки, например в стиле настоящего русского праздника с гуляниями. На обед хожу в SABAI BAR, потому что недалеко от работы и люблю паназиатскую кухню, смог бы каждый день есть ее.

Виктория, 18 лет, фотограф

— Один раз я попала в паб на Ленина Fry, там интересная атмосфера, но маловато места. Все потому что небольшое помещение.

Андрей, 27 лет, логист

— Я не фанат баров, люблю более спокойную атмосферу, но если надо выбрать, то еще раз сходил бы в «Крышу». Обязательно там попробуйте тартар из лосося и придите на живое выступление музыкантов. Атмосфера незабываем, можно даже на медленный танец позвать кого-нибудь. Из ресторанов я бы выбрал «Горячий цех» дороговато, но всегда вкусно.

Полина, 21 год, студент и Леон, 23 года, проектировщик стендов в театре

— Мне нравится в «Аджикинежаль», еда приготовлена круто и с душой. В других ресторанах замечала, что она как будто разморожена, а здесь ощущение, что еду только что приготовили прям для меня. Кавказская атмосфера обволакивает и кажется, что ты не в Новосибирске.

— Хороший бар «Йохохо», находится на Красном проспекте возле метро. Там большой выбор, много необычных напитков, которых нет в других заведения.

Инна, 35 лет, владелица студии красоты и Кирилл, 36 лет, предприниматель

— Иногда мы с друзьями приходим в «Типографию», в марте были на дискотеке 80-х, было весело. Всегда заходим в «Электро рюмочную» и берем настойки с разными вкусами, самый любимый — с карамелью. Еще в одном из баров продают классное крафтовое пиво, такое больше нигде не найдете. Едим обычно дома, но по праздникам заходим в Puppen Haus, ощущаешь себя там как в музее.

Света, 21 год, графический дизайнер

— Из баров мне очень нравится Fry своей атмосферой, очень вкусный у них вишневый «Крик». Люблю «Типографию» и «Электро рюмочную». Из ресторанов самый лучший «Коробок», там очень вкусная крабовая котлета и вкусный чиа-пудинг. TomYumBar и его безумно вкусный том ям с креветками, от многих слышала, что там плохое обслуживание, но я лично не замечала: приветливые официанты, хорошее настроение. А если хочется окунуться в атмосферу Италии, то обязательно надо сходить в «У Беллуччи круче». Была один раз в «Горячем цеху», там высокие цены, но оно того стоит: ела там лосось с картофельным пюре. Кажется, обычное блюдо, но безумно вкусно приготовлено.

Алена, 39 лет, стилист

— Часто бываю в Memories с друзьями, мне кажется, для это и ходят в бар. Ощущение, что все молодые и активные собираются именно там: я так познакомилась со стилистами по волосам, визажистами, блогерами. Вообще обожаю небольшие бары, там все незнакомые люди, как будто друзья.

Дорогие читатели, пишите в комментариях свой топ баров и ресторанов Новосибирска, где вы обычно проводите вечера или ходите на обед. Не забудьте, что до 7 мая вы можете предложить свое любимое заведение на звание «Бар и ресторан года» в пятой «Народной премии НГС».