«Безумно обожаю Нижний». Константин Ивлев раскритиковал еду повара на «Битве шефов», но пропустил дальше

Нижегородец Антон Оськин принял участие в популярном ТВ-шоу «Битва шефов». Мужчина попал в команду Константина Ивлева. Но надолго в проекте повар не задержался: наставник раскритиковал его блюдо и идею добавить новый ингредиент. Выпуск с участием нижегородца вышел на телеканале «Пятница».

На кастинг нижегородец принес свое фирменное блюдо — лосось татаки с кабачками. Его, как отметил повар, нужно есть с соусом наршараб. Но ведущие посчитали, что такая добавка не подходит к еде.

— Наршараб для семги — не самый лучший соус для этой рыбы. Разная прожарка, то есть татаки это не назовешь. Безумно обожаю Нижний, поддержу тебя и дам тебе шанс, — заявил Ивлев.

Второй ведущий — Ренат Агзамов — сказал, что ему блюдо не понравилось, и отказался брать нижегородца в свою команду.

На следующем этапе участники с закрытыми глазами попробовали блюдо, которое им затем предстояло приготовить. Поварам нужно было повторить блюдо под названием «тетраццини» — запеканку из спагетти с индейкой и грибами.

Антон добавил в блюдо дополнительный ингредиент — томаты. Это решение не вызвало восторга у ведущих.

— Откровенно говоря, очень слабая работа. Во-первых, очень мало специй. Во-вторых, из-за добавления томатов это совершенно другое блюдо, — сказал Константин Ивлев.

После второго этапа шеф выгнал нижегородца из проекта, подбодрив словами, что нужно набраться опыта и прийти за реваншем.