Жительница Городца превратила тайны сундука в деньги

Пряничная артель Суворовых открылась в Городце на улице Ленина 12а. Об этом сообщила пресс-служба администрации Городецкого района.

Начальница артели Анастасия Суворова рассказала корреспонденту NN.RU, что в пряничный бизнес ее привела судьба. В 1993 году будущая глава предприятия купила старый дом в Городце, а там, как в сказке был сундук. Анастасия открыла его и нашла инструменты древних мастеров-пряничников и их рецепты. Тогда она поняла, чему посвятит свою жизнь.

Теперь у предпринимательницы работает 16 человек: трое профи и 13 новичков-энтузиастов. Сама Анастасия Суворова сказала, что многие ее сотрудники пришли из «Городецкой росписи». Эти художницы, а теперь еще и кондитеры не обделены талантом и творят с пряниками настоящие чудеса.

«Артель сохраняет традиции городецкого заварного пряника. Мы буквально с нуля восстановили рецептуру. Все специи у нас в идеальных пропорциях – это называется «Сухие духи». И мы гордимся нашим результатом!» - заявила Анастасия Суворова.

Пряничная артель Суворова вольется в общий поток туристического маршрута Городца. Предпринимательница собирается привлечь народ интерактивом и мастер-классами, на которых каждый желающий сможет сам изготовить и расписать пряник.

Хоть туристам и дается воля в творчестве, но сами мастера чтят каноны городецкой росписи. На пряниках артели можно увидеть прекрасных птиц, традиционные яркие орнаменты: зеленых, красных и желтых цветов.

«Мы ждем наплыв после нового года, – отмечает Анастасия, - 2 января к нам должны прийти ребятишки. Их встретит Дедушка мороз и проверит, как они умеют рассказывать стихи. За каждый стишок ребенок получит пряник».

Исполняющий обязанности директора туристско-информационного центра Городецкого района Алла Макунина, в связи с открытием артели, прогнозирует прирост количества туристов на 2% (в копилку 500-тысячного ежегодного потока гостей).