![](https://n1s1.hsmedia.ru/32/14/e2/3214e2b584e93e786fd06935e4517c82/656x345_1_2606c37be750bd206c81290a114c0902@1200x630_0x2aT9qhCB_1038095525664599422.png.webp)
На телеканале «Пятница» вышла передача «Ревизорро», которую снимали в Нижнем Новгороде. Ранее NN.RU писал, что Лена Летучая оценивала сервис в гостиницах и ресторанах города.
В начале программы Лена «Ревизорро» процитировала слова великого писателя Максима Горького: «Люблю нижегородцев. Хороший народ». Ведущая оказалась солидарна с писателем. Летучая отметила, что Нижний Новгород – красивый город. «Хочешь - картины пиши, хочешь - просто любуйся», - сказала ведущая.
Создатели программы рассказали, что в столице Поволжья есть единственный в мире музей интеллигенции, а истинные нижегородцы живут на улице Нижегородской в Нижегородском районе Нижнего Новгорода.
Первая остановка Лены Летучей в Нижнем Новгороде – ресторан «Пяткинъ». Ведущая подчеркнула, что заведение претендует на статус элитарного.
Зайдя в ресторан и переодевшись в белый халат, Летучая отправилась на кухню. Там ее встретил шеф-повар, который представился Сергеем. На кухне ресторана ведущая нашла ловушки для тараканов, просроченный пирог, грязные формы для выпечки. Открыв десертный холодильник, Летучая указала на нарушения: на полках соседствовали грибы, жареный лук, фрукты и молочные продукты.
В самый разгар проверки появилась директор ресторана Яна Юрьевна. Лена Летучая задала ей вопрос: «А почему вы не в специальной одежде?». «Спешила на встречу», - ответила Яна Юрьевна.
В ресторане «Пяткинъ» ведущая заказала несколько традиционных русских блюд: винегрет, борщ и куриную котлету. Официант предупредил, что блюда будут готовиться 30 минут. Она их заказала, но готовые блюда пробовать не стала из-за бардака на кухне.
Итоги визита Лены Летучей в ресторан «Пяткинъ»: «На кухне грязь в труднодоступных местах. На контейнерах стоит неверная маркировка. Есть просроченные продукты и нарушены нормы их хранения. Есть неприкрытые товары. Масло во фритюрнице непригодно. Нет журнала его замены. Полы грязные. На чистой посуде много бактерий. Санузел и зал требуют генеральной уборки. Ведущую встретили вежливо. Персонал в форменной одежде. Обслуживание официантов хорошее. Еду подают красиво».
Пугающая чистота
Следующая остановка «Ревизорро» в Нижнем Новгороде – гостиница «Октябрьская». Ведущая Лена Летучая подчеркнула, что отель имеет «3 звезды». При этом цены там не низкие. Летучая сняла в гостинице стандартный двухместный номер за 4300 рублей.
Проверка номера началась с норм освещения. Они оказались в норме. Как и чистота номера в целом.
Знаменитая гостья обнаружила грязь лишь под шкафом.
Затем Лена Летучая проверила чистоту в ванной комнате. Специальное устройство показало, что дезинфекции там не было.
Ведущей программы номер показался подозрительно чистым. Она решила, что ее здесь ждали. Несмотря на это, Летучая поставила все плюсы. Отель получил наклейку – «Проверено «Ревизорро».
Итог визита: «Номер небольшой. Соблюдены нормы освещенности. Пыли нет. Стоит сломанный стул. Есть пятна на обивке второго стула. Ковровое покрытие чистое. Постель и постельное белье идеально чистые. Холодильник чистый. В ванной комнате полы, унитаз и душевая кабина чистые. Унитаз не продезинфицирован. Персонал вежливый».
Рыба желтого цвета
Третья остановка «Ревизорро» - кафе «Простокофейня». На кухне заведения ведущая обнаружила нарушения товарного соседства. Холодильник во время работы кафе размораживался.
Лена Летучая решила понюхать жидкость, которая стояла в белом ведре на подоконнике. Запах оказался резким и кислым. «Наверное, секреты восточной кухни», - решила Летучая.
Также на кухне столичная гостья обнаружила продукты без маркировки и грязную соковыжималку. В морозильной камере Летучая нашла подозрительное мясо, рыбу желтого цвета и просроченное филе трески.
Далее проверка продолжилась в зале. «На диванах пятна, под столом жевательная резинка. Грязь на полу: волосы и остатки пищи», - отметила ведущая.
Заказывать еду Летучая в этом заведении также не стала. «Просто жуть какая-то», - подытожила свой визит в «Простокофейню» Летучая.
Итог визита: «В рабочее время на кухне размораживается холодильник с продуктами. Нарушены нормы товарного соседства. Полы и вытяжка грязные. Продукты не прикрыты. Нет маркировок. Соковыжималка грязная. Есть просроченные товары. В зале грязный пол и есть пыль. На диванах пятна. Есть жевательная резинка под столами. Туалет с неприятным запахом. Унитаз грязный. Бумага и мыло есть. Пол грязный».
Окунулась в "Лето"
Последняя остановка «Ревизорро» в Нижнем Новгороде – кафе «MOLOKOLETO».
На кухне Лену Летучую встретили сотрудницы заведения. Одна из них подметала пол. Работники кафе узнали ведущую.
На кухне Летучая обнаружила лишние вещи, неправильную маркировку продуктов и нарушения норм хранения.
Во время проверки зала ведущая нашла грязь и пыль.
В кафе Летучая заказала: салат «Цезарь с курицей», спагетти и «Курицу из печи». За еду столичная гостья поставила кафе «троечку».
Итог визита: «Небольшая кухня. На полках с продуктами хранятся личные вещи. Маркировки есть. Масло во фритюрнице светлое. Имеется журнал его замены. Плита чистая. Вытяжка грязная. Есть небольшое нарушение нормы пожарной безопасности. Полы чистые. Персонал в форменной одежде. Официанты вежливые. В зале есть живые кролики. Пол грязный. Есть пыль в зале. Санузел опрятный, без неприятного запаха. Унитаз грязный. Пол чистый. Мыло и бумага есть. Еда хорошая».
В конце программы Лена Летучая поблагодарила нижегородцев за радушный прием. Ведущая пообещала еще вернуться в наш город.