Протухшие продукты обнаружили в ларьках на Московском вокзале

Транспортная прокуратура провела проверку в ларьках и кафетериях на железнодорожном вокзале Нижний Новгород. В итоге обнаружили много нарушений: от просрочки до отсутствия маркировки на продуктах.

Так, в кафетерии, расположенном на вокзале, отсутствует маркировка на разделочных досках и ножах. То есть понять, какие продукты, где и чем режут, невозможно. Кроме этого, работники кафетерия вовремя не проходят медкомиссию. В моечном отделении нет инструкции о правилах мытья посуды, инвентаря с указанием концентраций и объёмов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, да и самих дезинфицирующих средств.

- Также работники не соблюдали этапность обработки яиц, не ставили маркировку на ёмкости для их приготовления, а необработанные яйца хранили в ячейках в холодильной камере в производственном цеху, - добавили в надзорном ведомстве.

Прокуроры проверили и ларьки в цокольном этаже вокзала. В одном из них на готовых продуктах (квашенной капусте и гречке с сосиской) и выпечке не было маркировки с указанием где и когда блюдо приготовили, а также срока годности. Здесь также проверка не нашла разрешенных госсанэпидслужбой дезинфицирующих средств. На вывеске не был указан режим работы торговой точки. А газированную воду продавцы хранили прямо на полу, без поддонов или подтоварников.

В соседнем ларьке продавцы также пропускали медосмотры, не использовали разрешенные дезинфицирующие средства и пренебрегали санитарной одеждой и хранили газированную воду на полу. Но, что самое страшное для покупателя, в торговой точке нашли протухшую ливерную колбасу.

- На вывеске также не был указан режим работы, а на нагрудном фирменном знаке организации у продавца отсутствовала информация о наименовании организации, ее адресе и фамилии продавца, - перечислили более мелкие нарушения в надзорном ведомстве.

В итоге генеральному директору организации, осуществляющей торговлю, внесено представление об устранении нарушений требований федерального законодательства. А материалы проверки направлены в Горьковский территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека на железнодорожном транспорте для решения вопроса о возбуждении административных производств по ст. 6.6 и ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ.

Ранее NN.RU писал, что ларек с шаурмой увезли на штрафстоянку в Приокском районе