перейти к публикации
9 комментариев к публикации

Пекарни банкротятся, рабочих не хватает, цены растут — что творится на рынке хлеба в России

Гость
24 сентября, 13:31
Частные пекарни не банкротятся. А хлебозаводам трудно, потому что на них переложили свою повышенную маржу сетевики.
Гость
24 сентября, 13:54
Маржа считай прибыль (выручка минус затраты). Как можно переложить прибыль на кого-то )))
Гость
24 сентября, 14:37
Хлеб... Социальный продукт! А хлебзавод в ссср считалось стратегически важным предприятием! Вот социализм в условиях капитализма+ дурной менеджмент и добил хлебозаводы! В городе 4 хлебозавода: Сормово, традиции, юнис и каравай! Остальное.... Семёнов, Дзержинск..... Потому что лешевле!
Гость
24 сентября, 19:48
Гость
24 сентября, 13:54
Маржа считай прибыль (выручка минус затраты). Как можно переложить прибыль на кого-то )))
Сети заставляют хлебозаводы поставлять в магазин по сниженной цене, увеличивая свою маржу.
Гость
24 сентября, 19:43
В стране рекордные урожаи зерна , пусть государство хлебзаводы открывает свои, по госту.
Гость
24 сентября, 22:39
Хлеб по госту не укупишь. Хлеб продают сырой для веса, структура хлеба не пойми из чего сделали. Буханки стали какие то маленькие.
Гость
25 сентября, 09:05
Совсем обнаглели!