перейти к публикации

3 комментария к публикации

Сколько на самом деле стоит мясо? Экономист раскрыла изначальную стоимость — без наценки и расходов

22 июля 2022, 15:42
Странный заголовок "... без наценки и расходов" Я, как экономист, не понимаю как это - "без расходов"? В себестоимости сырья уже заложено производство!!! В логистике уже должна быть заложена стоимость перевозки и другие логистические расходы. Автор имеет в виду "без расходов ритейлеров?" - т.е. без расходов самого магазина? Это отптовая цена за 1 кг или за другую единицу товара. Изначальная стоимость - это себестоимость выпуска готовой продукции (в данной ситуации цеха по переработке туш животных в мясо: жилировка и обвалка мяса, сортировка и запаковка его в тару (пакеты, брикеты и т.п.). Можно было бы сделать заголовок таким: "Сколько на самом деле стоит мясо? Экономист раскрыла его оптовую цену"
Гость
23 июля 2022, 23:47
Ну, тогда уж не оптовую, а закупочную - ту начальную цену, по которой фермеры отдают в первые перекупщицкие руки.
25 июля 2022, 11:37
Гость
25 июля 2022, 11:37
Ну, тогда уж не оптовую, а закупочную - ту начальную цену, по которой фермеры отдают в первые перекупщицкие руки.
нет, не закупочную. Именно оптовую: в нее входит логистика первичного перемещения - до оптового покупателя. Ритеййлеры зачастую не первичные покупатели , а вторая-третья цепочка в системе продаж.