--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Закуска перед шашлыком за 2 минуты пошаговый рецепт

Кулинарные рецепты
515
12
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
korpusova
14.09.2019
Когда мясо для шашлыка поставили мариноваться. Хочется, что то перекусить. Есть простой и быстрый рецепт на закуску. Понравиться всем взрослым и детям.


Нам понадобиться:

1. Сыр 300 гр
2. Лаваш 300 гр ( 3 шт) Я беру Армянский.
3.Зелень ( петрушка, укроп)
4. Майонез 100-130 гр
5. Чеснок ( по вкусу)


Лаваш нарезать на прямоугольники, примерно из одного Армянского лаваша получается от 3 до 4 шт. Сыр натереть на средней терке. Чеснок тоже натереть. Смешать чеснок, майонез и зелень.

На стол выложить нарезанный лаваш, на него намазываем смесь из майонеза, чеснока и зелени. Посыпаем тертым сыром. Завернуть в конверт.

Конверты выложить на решетку. Поставить на мангал, можно делать такие конверты и дома на сковороде. Обжарить с двух сторон. Я обжаривал примерно по 1 минуте с каждой стороны. Главное не оставляете их без присмотра иначе получите угольки.

Закуска очень вкусная, а что еще нужно пока ждешь пока маринуется мясо. Приятного аппетита!
Наля
14.09.2019
Классно) люблю всякие закуски на основе сыра и лаваша)
korpusova
14.09.2019
korpusova
14.09.2019
а
Годно. Быстро и вкусно
Lissonka
16.09.2019
Это вкусно даже если не запекать :)
Просто развернуть лаваш, намазать на него тертый сыр, смешанный с зеленью, чесноком и майонезом, свернуть лаваш как рулет и нарезать его поперек.
Вместо майонеза с сыром можно сливочный творожный сыр, он тоже хорош с зеленью и чесноком в качестве начинки для такой закуски из тонкого лаваша.
vladmir
16.09.2019
И к чему вся эта канитель?
Можно просто треть лаваша отрезать ножницами, разложить, намазать сметаной как попало, отступить от края сантиметров 7, разложить на следующие сантиметров 7 полоской поперёк кусочки сыра любого, ещё кусочки другого любого сыра, прижаренный репчатый лук, болгарский перец, кусочки прижаренной ветчинной колбасы или курицы готовой какой-нибудь, что под рукой есть, зелени. Потом свернуть это вдоль длины, края не подгибать. Получится плосковатая штуковина шириной 7см, длиной сантиметров 20. Положить на широкую сковороду с маслом (обычно использую топлёное, но не принципиально), немного поджарить и готово.))
elza85
18.09.2019
Сыр можно использовать сулугуни, без майонеза.
pravetcho
18.09.2019
А мне нравится брынза или сиртаки с сыром,чесноком и кинзой,но обязательно,обжарить,что бы хрустело.
В качестве начинки можно использовать творог+чеснок+зелень, будет вкусно-превкусно!))
почти что хачапури))))
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Картина на холсте летний пейзаж

Картина летний пейзаж на холсте 44 на 30см в рамке
Цена: 640 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Книги художественные бестселлеры и классика

В наличии книги в отличном состоянии отечественных и зарубежных авторов, классика, чтиво в мягком переплёте, книги на все времена типа...
Цена: 50 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.