--}}

Фрукты-ягоды на зиму без сахара и стерилизации

Серьёзная тема
306
39
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
В-52
19.10.2020
Обычно на зиму из фруктов-ягод либо варят всякие джемы-варенья, либо закатывают в компоты, либо замораживают. Но варка и стерилизация очень сильно меняют вкус, часто не в лучшую сторону.

Вот один способ, который позволит вам не использовать сахар и варку.

1. В чистые банки на треть объёма закладываем ягоды и фрукты в любых любимых сочетаниях.
2. Заполняем банки доверху 50% водным раствором метилкарбинола.
3. Закатываем банки и ставим их на лоджию.

И всё!
73
19.10.2020
Что такое метилкарбинол и где его берут?
В-52
19.10.2020
Вы не поверите :)
73
19.10.2020
Судя по смайлу это скорее самогон.)
Нет. Это обычный этиловый спирт.
73
20.10.2020
Я не очень в спиртах. (
В самогоне тоже спирт. И в шампанском. Даже в кефире спирт. Только маленько...
73
20.10.2020
Ужос.
Так и живём...
barsuk
19.10.2020
и че потом с этими ягодами делать?
Фотографировать - и в инстаграмчик...
Kot bajun
20.10.2020
как раз давеча пьяных ежиков, обожравшихся таких ягодок, выкладывали
Чего там? драка была?
Kot bajun
20.10.2020
не, просто дрыхли, похрюкивая
Да ну, это неинтересно... так каждый может!
В-52
20.10.2020
Главное - не хрюкать!

https://www.youtube.com/watch?v=KVOmb...
Если кто-то один дрыхнет, сам по себе, обособленно и независимо - он вообще всё, что угодно делать может.
Kot bajun
20.10.2020
чота сомнительный рецепт. без сахара совсем, реали? в настойку хоть по чайной ложке на поллитра, но добавляют. и насчет убрать на балкон при нынешних температурах холодно уже.
Kot bajun писал(а)
в настойку хоть по чайной ложке на поллитра

Я вижу, в настойках ты соображаешь!
Kot bajun
20.10.2020
не то чтобы очень. пока еще изучаю процесс.
Может, и до серьёзной техники дело дойдёт?
Kot bajun
20.10.2020
так у нас есть... серьезная техника )
Какие ж вы молодцы! ну и как, получается? что в арсенале?
Kot bajun
20.10.2020
цитрон, на перегородках грецких орехов, на яблоке - но все очень жесткое. я по 20 грамм только пробовала каждого - и харэ )
Сколько внутриёмкостный прибор показывает на своей шкале? циклов перегонки два? три?
Kot bajun
20.10.2020
я не знаю!!! не вдавалась в подробности. Котик мне называл и даже как-то этот показатель характеризовал, просвещал меня, тоесть. а я пропустила мимо ушей))
Kot bajun писал(а)
а я пропустила мимо ушей

Между ушей, однако, это тебе пропустить не помешало!
Kot bajun
20.10.2020
не без этого!
Эх, попробовать бы!..
Kot bajun
20.10.2020
у многих желание попробовать завершается изучением карты с ольгинской пробкой )
приезжай через год!! как только 800 лет стукнет, так волшебным образом развязка построится, мост хрустальный прилетит, метро во все концы прокопают и наступит нечеловеческая благодать))

и баня за год отстоится, да!
Kot bajun писал(а)
и наступит нечеловеческая благодать))

Договорились! Кстати, благодать от бани где-то совсем недалеко...
Kot bajun писал(а)
я не знаю!!!
Kot bajun
20.10.2020
вот это чота не в курсе. многие культурные пласты прошли мимо меня.
Ну что ты, это уже культовая сценка "Мальчик и маньяк" у Уральских пельменей. Посмотри обязательно.
Lissonka
20.10.2020
То есть водка не подойдет ? Ну, поскольку там 40/60, а не 50/50 ;)
В-52
20.10.2020
Если 40% заливать, то на самлм деле, как выше написали, придется сахар добавлять.
Lissonka
20.10.2020
Интересно что будет, если 90%-м спиртом залить ?
Да ничего интересного не будет. Игра в ёжиков.
Hoch
20.10.2020
В-52 писал(а)
и всё

далее амнезия