--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Предлагаю белые грузди

продукты питания (торговля)
924
52
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
mycka_89
02.09.2018
Предлагаю белые грузди. 300р. ведро. Забирать на Мещере.
mycka_89
03.09.2018
Ап
Какое ведро? Сколько литров?
mycka_89
03.09.2018
бронь до вечера. ведро 11.8 литров
mycka_89
25.08.2019
Актуально
mycka_89
25.08.2019
Мещера
KnoPCa
26.08.2019
Еще не отдали? Цена?
mycka_89
26.08.2019
300р ведро
mycka_89
26.08.2019
Ап
Я вам утром в приват писала.... Готова сегодня в 10 вечера забрать
8 9307153002
mycka_89
26.08.2019
Забирайте
mycka_89
26.08.2019
Осталось 5 ведер
В каком месте это грузди???
KIROK
29.08.2019
Что-то не так?...
У меня свой интерес: ни ракзу не видела белых груздей. В инете много перечитала/пресмотрела, но там ведь и рецепты теста выкладывают такие, что хохочу в голос!
Покажите мне настоящий белый груздь!
У нас много поганок. Встречались крепкие, красивые белоснежки. Местные жители сказали, что это скрипуны((
Вроде как у скрипунов шляпка гладкая, а у груздиков лохматенькая, правильно?
так точно)
Татьяна, спасибо, развеяли сомнения!)
На фото те самые скрипуны. Съедобные, но далеко не грузди
KIROK
29.08.2019
Ну таких-то груздей и я вёдра насобираю)
mycka_89
30.08.2019
На фото не скрипуны. Если не знаете воду не мутите.
mycka_89
30.08.2019
Сухой белый груздь. Более 10 лет грибами занимаемся. Знаем что есть что.
KIROK
30.08.2019
Тогда расскажите, как Вы их готовите.
Мочите-варите?
Они горькие?
mycka_89
30.08.2019
Сначала мочим, затем солим горячим или холодным способом. В сыром виде гриб горчит, после вымачивания горечь уходит.
KIROK
30.08.2019
А вот Ваша компаньонка, что тоже белый груздь продавала, только не по 300, а по 1400 за ведро, сказала, что горчат полупоганки! Белый груздь не горчит!
Оооо...К Вам претензий нет. хочу понять, что есть что!
Потому она за 300 и продает, что они растут в каждом лесу, а белого груздя еще поискать придется.
Все свои сознательные 35 грибами занимаюсь. Не важно как их обозвать, вы на вкус сравните "это" и настоящий белый груздь. Это как щука и стерлядь
KIROK
30.08.2019
А я щуку как люблю! Этакая речная вонючка!)
KIROK
30.08.2019
Белый груздь горчит? Надо мочить?
KIROK
29.08.2019
Мда...после Ваших видео даже я понимаю, что на фото не груздь(
KIROK
29.08.2019
Позор какой...(((
Почему позор, может ТС свято верил что собирал груздя. Фото выставил.
Ура форуму, ликбез получили благодаря этой теме))
фото 2018 год - старое, может они изменились ......
KIROK
30.08.2019
Кто изменился?) Грибочки за год волосы отрастили, залохматились?)
KIROK
29.08.2019
Всё равно позор( Если б я по незнанию продавала поганки, а меня просветили, мне было б стыдно( В люом случае, не хотелось бы оказаться на месте ТС.
KIROK
30.08.2019
Кстати, на видео дама говорит о горечи и вымачивании. Читала, что белый груздь 1-й категории, те абсолютно съедобен. Как белый гриб, лисичка, подосиновик-подберёзовик. Чёрный груздь - это подгруздок, более низшей категории, ещё чуть-чуть - и поганка. Его и кучу других полупоганок типа волжанок, серушек, дунек надо вымачивать и/или варить в 3-х водах. Но белый груздь...Хм, что-то не сходится...
KIROK
30.08.2019
Кто-нибудь расскажет/покажет белый груздь???
Если его надо купать в трёх водах, то чем он отличается от дуньки?! Успокоюсь я тогда, не буду его искать, полупоганок и без него в лесу не выбрать!
mycka_89
30.08.2019
Настоящий белый груздь мохнатый тоже нужно купать.
mycka_89
30.08.2019
Если хотите могу организовать дегустацию, чтоб не словоблудить
KIROK
30.08.2019
Выше написала.
Хрень какая-то. Такое ощущение, что настоящего белого груздя в природе не существует!
LOE-NN
30.08.2019
Тож не различаю, белый груздь или скрипун или что другое, потому не собираю. Кулачки, серухи, рыжики и т.д. эт да
mycka_89
30.08.2019
Существует! Только не в любом лесу растёт.
KIROK
30.08.2019
Легенды ходят, что в нашу деревню с Семёнова за 60 км приезжали именно за белыми груздями. Белых крепышей встречала, много. Но не брала. Тк не понимаю в них ни бельмеса! И сейчас свет не пролит.
Вот с чёрным всё понятно: полупоганка, мочим, солим, розовеет. Не ошибёшься.
mycka_89
30.08.2019
Волжанку знаете? От других грибов отличие?
KIROK
30.08.2019
Так её и отличать не надо. Розовая, радужная, бывает мохнатенькая.
mycka_89
30.08.2019
Вот и груздь настоящий мохнатенький только шляпка белая или желтоватая
И шляпка не гладкая,а шероховатая.Я в этом году собирала белый грудь прямо за деревней.Черный груздь сейчас уже переросший.Говорят белый гриб опять пошёл,сегодня 5 малюсеньких нашли.
KIROK
31.08.2019
Тогда почему у Вас горчит, а по 1400 - нет?! Тогда у кого-то из вас двоих всё ж не белый груздь!
Уффф...
Вот и в инете вся инфа потиворечивая...Но горький гриб мне не нужен. Я-то думала, он голубых кровей: солькой посыпай и ешь. А он такая же замарашка, как чёрный... Тогда вообще не пнимаю, за что 1400за ведро брать...
У настоящих белых груздей ножка полая (обязательно!). У сухих груздей ножка без отверстия. На вид и вкус они сразу отличаются от сухих груздей, точно не спутать.
Почитал и решил высказаться.
Во-первых: человек может что угодно продавать и по цене, которую он для себя считает справедливой. Не нравится, идите в другое место, зачем опять показывать себя, мы и так знаем - кто есть кто, форум давно читаем.
Далее.
Автор не предлагал поганок или даже условно съедобных грибов. Эксперты не владеющие темой, а еще по фотографиям - это сильно.
Все грибы для засолки горчат и требуют вымачивания/вываривания. Горечь не является показателем "поганоски" гриба. Попробуйте свежий Рыжик, если не ошибаюсь (давно его пробовал), то он тоже горчит в свежем виде.
Грибы продавца оказались вкусны, тверды и хрустящи. Я прожил целую неделю, причем с удовольствием).
Главный их недостаток это то, что рука вечером опять тянется к бутылке дистилята, в предвкушении порезанных частей шляпки, залитых вонючим нерафинированным маслицем с луковыми кольцами.
mycka_89
23.09.2019
Спасибо за отзыв)
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Капсюль ДЭМ-4М для радиолюбителей

Капсюль ДЭМ-4М для радиолюбителей Торга нетттттТТТТ Отправка в регионы после оплаты. на сумму от 700 руб Всего.=7 шт. + 1шт ВП-1 (...
Цена: 300 руб.

Переменные сопротивления СП3 всякие

Переменные сопротивления СП3- всякие Отправка в регионы после оплаты. Продаются только всё оптом. Цена 4800 руб за 84 штуки. Торга...
Цена: 4 800 руб.

Гладильная доска с утюгом или по отдельности

Новая гладильная доска ножки металлические, подставка под утюг сбоку, обычная без наворотов, 500руб, советский утюг без функции...
Цена: 430 руб.

Полочная 2-х полосная акустика Pioneer S-N702-LR Made in Indonesia.

Полочная 2-х полосная акустика Pioneer S-N702-LR Made in Indonesia. Цена 17000 руб Отправка в регионы после оплаты. Торга...
Цена: 17 000 руб.